“白露秋分夜，一夜凉爽。白露过后，天气越来越冷，秋季干燥越来越重。有些人会感到口干，皮肤状况不好。医生认为这受到了秋季干燥的影响。为了缓解症状，人们可以在白露季节多喝粥，这不仅可以温暖身体，还可以防止秋季干燥。所以让大家老黄历介绍白露节气养生粥板栗红枣粥。
板栗红枣粥的制作方法
主料：糯米30g；大米30g。
辅料：栗仁(熟)10颗；红枣(干)10颗。
做法：
1.将糯米和大米洗净，提前用清水浸泡，然后用适量的水放入锅中。加入红枣大火煮沸后，用小火煮沸约30分钟中间搅拌，防止粘在锅底。
2.将熟板栗切成小块。
3、30分钟后加入板栗块。
继续煮20分钟左右，直到粥粘稠。
温馨提示：喜欢喝甜粥的人可以放冰糖或白糖，也可以和小泡菜一起吃量和甜咸根据人数和自己的喜好来决定。
板栗红枣粥的养生功效
栗子
板栗是一种壳斗科粟属植物，主要分为欧洲栗、中国栗、日本栗和美国栗。栗子的收获季节通常是9月和10月。栗子热量高，每1000g大概产生190kcal左右热量；它的维生素C含量也很高，甚至超过了许多水果和蔬菜VC富含蛋白质、脂肪、钾、胡萝卜素等营养素。人体摄取新鲜栗子，具有补胃、强筋补肾、止泻等食疗功效。
红枣
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、疲劳的人，每天吃7个红枣，或与党参、白术共用，可补中益气，健脾健胃，达到增加食欲、止泻的效果；红枣、生姜、半夏可治疗腹胀、呕吐等饮食不慎引起的胃炎。
2.补气养血:红枣是一种很好的补品。红枣常被添加到饮食和药膳中，以滋养身体和气血。台大免疫学孙安迪博士大力倡导多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强身体活力，增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁、哭闹、焦躁不安等。，用红枣、甘草、小麦做成甘麦枣汤，可以养血安神，舒肝解郁。
4.缓解药性：红枣常用于药性强的处方，以减少烈性药物的副作用，保护健康。例如，在十枣汤中，用红枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃免受伤害。
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