每年腊月二十三是腊月二十三祭灶节，这一天不仅是民间人民的小年，也是把灶神送回天堂报告家里今年的情况。每个家庭都害怕灶神说坏话，所以他们用食物和糖粘住嘴。
然后，本期大家来了解一下宁波祭灶果的含义。
祭灶果是浙江宁波著名的汉族传统小吃。它是一种适合所有年龄段的糕点，由大枣、红白球、油果、黑白交均糖、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片和冻米糖组成。
用看大落，咬一包壳来形容一包沉重的祭灶果是最合适的。看起来有一个大包，但里面的每个品种只有一点点，而且有很多品种。而且看起来很结实，但是咬下去是空心的，有点像现在膨化食品的雏形。
传统的祭灶果，一包至少有六色，多有八色、十色，最多有十二色。非物质文化研究者陆顺法说，他特意去超市看过。宁波和舟山的产地会有不同的品种，不像以前那么讲究了。
随便买个包，拆开来看，大概有以下几种:红蛋白蛋:用糯米炒，挺大的，里面是空心的，红色或者金黄色，图为金银满堂。
麻枣:应该算是祭灶果的原型，也是用糯米炒的，但里面是蜂窝状的，外面裹着芝麻。芝麻在民间一直有节节高的含义；寸金糖:麦芽糖外滚一层芝麻，金黄色，形状像小金条，寄托的美好愿望不言而喻。黑白交织:有人称之为脚骨糖，被赋予脚骨健康的含义。
此外，还有油果、冻米糖、豆酥糖等。在民俗中很常见，也被称为寓意文化。
传说灶神是玉皇大帝封的九天东厨司命灶王府君。他负责管理每个家庭的炉火，并被崇拜为一个家庭的保护神。灶神坐在厨房中间，每天看着家里的生活和行动，记录好事和坏事。农历十二月二十三日，他回到天。
为了让他说好事，回宫降吉祥，给家人带来幸福，祝福家人来年平安，人们崇拜他吃甜粘的各种水果，粘他的嘴不让他说坏话。但事实上，它的到来意味着庆祝活动的开始和新年的到来。
【结论】俗话说吃人嘴短，拿人手软。收钱为人消灾。虽然不是钱，但也是一种贿赂。祭灶果的意义主要是希望灶神能多为自己说些好话。
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