习俗代代相传。世界各地的优良习俗给大家的生活带来了一丝色彩，丰富了大家的生活。没有这些优秀的习俗，生活就会失去乐趣。让大家来看看城市文化的初夏习俗。
一、尝三鲜
据报道，三鲜三鲜是指蚕豆、蒜苗、苋菜；树木三鲜是指香椿、梅子和樱桃；水三鲜是指鲱鱼、刀鱼和河豚鱼。在苏州，地三鲜是初夏的必备品。此外，苏州还有一句谚语初夏见三新。三新是指新熟的樱桃、青梅和小麦。人们先用这三新祭祖，然后自己品尝。
二、春宴七家茶
苏州还有春宴、李酒会、七家茶等立夏习俗。春宴是指春夏。苏州人在立夏中午举行午宴。菜肴中有面筋、酿酒、咸鸭蛋、酱猪肉、金花菜等。据说有不夏的功效；李酒会是一些文人和女朋友聚在一起，唱诗，品尝李酒；七茶是用各种细果(桃片、麦片、蚕豆、青梅、枣等七种食物)煮雨前茶。而且这七种食物是从邻居那里乞讨的，所以叫七家茶。除了给自己的孩子，七家茶还送给邻居，说是夏天喝的……
三鲜是春宴的必备品，其中青蚕豆是不可或缺的尝新食品。四月份市场上有新鲜蚕豆，剥半壳，切九刀，可以把豆子变成九瓣连在一起，放在油锅里潜水。浸泡后，豆皮像翡翠一样绿，炸豆肉像宝石一样金黄，像盛开的兰花一样，故名兰花豆。清代苏州诗人尤侗以《兰花豆》诗为证：本来种豆向南山，一旦煮成九湾兰，莫笑吴侬新样巧，满盘楚骚。
三、称重斗鸭蛋
在漫长的夏天，苏州有称重的习俗。在这一天，男人、女人、老人和年轻人都应该挂在秤杆上称重。孩子们通常玩吃蛋斗蛋的游戏，胸前挂一个咸鸭蛋。在漫长的夏天，称人会带来祝福。在给孩子们称呼时，他们应该使用大秤杆，并在重量后面添加半字。
苏州除吃咸鸭蛋、蚕豆外，还有一种称重的习俗。因此，据说这种习俗起源于三国时期。据说孙权骗妹妹孙尚香回吴国后，不让她回蜀国。刘备想念妻子，立夏派大臣去东吴探望。孙尚香在吴国过得好吗？诸葛亮出了个主意，每年称一次体重。因此，民间就有了立夏称重的习俗，所谓立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。据说长夏称体重后，孩子可以长得更健康，大人可以更满意。这种习俗流传下来，至今仍保留。还有传言说:立夏那天，孩子说要用秤钩牢，吃网蛋网牢，意思是不容易死；大人称之为满足，吊起食欲，一个夏天吃不掉脂肪。所以大人小孩都称体重。
立夏吃乌米
入夏后，苏州人开始品尝各种新鲜食品，乌米也是其中之一。有些地方会在清明节或四月初八吃乌米。
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