在中国的佛教文化中，大大小小的寺庙数不胜数，国内外都有朝拜的人。佛教在福建更受欢迎。相信福建的朋友都知道，在中国著名景点开平寺，一座有着1000多年历史的寺庙，多次被毁。开平寺三面环山，左山高，右山低。它的位置应该像古语青龙高万丈，怕白虎抬头。
开平禅寺建于梁开平四年(公元八一零年)，原名报国显亲院，元改为寺，至今已有1093年的历史。据说南平法云庵的高僧惠远带着一只狗去郊游。当狗跑到开平寺时，它不会离开。随着时间的推移，它变成了一只石狗。惠远感到惊讶。观看后，他觉得这里的风景很美。这是一片风水宝地，所以他创建了开平寺。开平寺位于西北向东南，中轴线从东南向西北，后山古树苍林，风景秀丽，寺前地势平坦，视野开阔，堪称洞天福地。
开平寺历代高僧辈出，在国内外享有盛誉。其中，出家于开平寺的虚云大师最为有名。他在这里上学，先后在全国各地、东南亚和美国行脚。1953年，他被选为中国佛教协会名誉会长。1959年，他在江西省云居山真和寺孤独，享年124岁。在福建丛林古刹中，开平寺仅次于福州鼓山涌泉寺、西禅寺、厦门南普陀寺，与泉州开元寺、莆田广化寺同名。它是福建省34座著名的刹之一，也是福建北部最著名的佛教圣地之一。山门镶嵌着康熙皇帝写的开平寺。
1949年前，这里有80多名僧侣，高僧虚云大师和青少年在这里安静地学习。新中国成立后，他是中国佛教协会名誉会长，行年126岁。首先，妙莲方丈也在这里，然后住在福州鼓山涌泉寺。虚云和妙莲是中国的高僧。他们曾在南洋行走，因此开平寺在国内外广受欢迎。
开平寺现在已经翻修好了。寺庙沿山而上，背靠青山，左右竹松合抱。寺前荷塘叶茂盛，寺内常年晨钟暮鼓，香火不断，僧侣交流，香客云集，游客不断。
1000多年来，开平寺多次被毁，文革大灾时严重被毁，寺内原有的《华严经》被毁。1980年改造后，一些建筑保留了唐五代的风格。圆通宝殿(又称法堂)于1990年重建，有千手观音、地藏菩萨、眼连尊者、二十四天等佛像。1994年6月，大雄宝殿重建。殿内有释迦牟尼佛、乐师佛、阿弥陀佛三尊大佛，还有十八罗汉。这些佛像是由工匠精心雕刻的，生动逼真。
开平寺有很多佛节，尤其是农历四月初八的佛节和观音圣诞节。四方的僧侣和信徒都会来这里听经闻法，烧香拜佛。
作为闽北最著名的千年古刹，改革开放后，开平寺迎来了一批海外佛教弟子，为促进中外文化交流做出了贡献。1982年，新加坡淡禅大师来到寺庙，赠送铜钟。日本高僧孟春空亲书《慈眼观众生，福聚海无量》，赠送画家精美的达摩佛渡江图和法器木鱼。1990年正月，北美加州佛教总会董事长宽净法师和一位新加坡居民带来了许多佛经赠送寺庙。1996年9月，美国、新加坡、台湾、香港等高僧、佛教徒来寺庙观光，捐款修缮祖庙。近年来，前往开平寺观光，烧香敬佛的人络绎不绝，每年达到10多万人。
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