对于没有肉和不快乐的美食家来到上海,他们怎么能错过美味的牛排呢?虽然它比普通的牛排更贵,但它绝对物有所值,不愿意让孩子们不能覆盖狼。很少出去旅行,花钱要英雄。这个问题上海文化,带你去看看上海超级美味的牛排在哪里。
1.罗斯福顶级牛排馆
人均¥911
地址:徐汇区太原路160号太原别墅
推荐理由:上海最完美的牛排馆之一,洋房花园的环境相当优雅。主菜推荐28天排酸顶级牛排爆炸!三分钟煮熟,入口融化,嘴里有奶油味。配红酒绝对是完美的一餐。另外,前菜生拌金鱼配面包很香。还有一种炸法式鹅肝,味道很好,烤鸡和龙虾味道也很好。
2、Moon's Steakhouse
地址:宏安瑞士酒店一楼(近常德路)
人均¥335
推荐理由:是上海吃的牛排店,是上海干熟牛排店,口碑高。这种牛排很特别哦。餐厅门口有一个小冰箱,但与其他正常冰箱不同。这种冰箱是用来干肉的。用x光和小风扇的双重作用去除多余的肉,但由于保持了80到120度的湿度,还是会有汁,肉还是会很嫩。这样炒牛排,肉味浓郁,更有嚼劲。推荐5分熟的,没有血丝。
三、茹丝葵牛排馆
人均¥815
地址:黄浦区广东路20号4楼02室外滩5号4楼
推荐理由:在食客眼中排名最高的牛排馆,这里ribeye牛油香浓郁,肥瘦相间,真正的入口即化,鲜嫩多汁,肉感浓郁的肉最爱肉。因为牛排会在桌子前加热到260℃陶瓷盘,所以通常喜欢吃五到七分熟牛排的盆友,在这里点三分熟正好。特色菜蟹肉蛋糕是两个实用的蟹肉球,满口蟹肉很满意!甜点也是视觉和味觉的双重享受!
4.1515牛排馆酒吧
人均¥470
地址:香格里拉大酒店4层,静安区延安中路1218号
推荐理由:位于香格里拉,环境不用说。他们家有专业的酸房,牛肉的线条也很好看。菜单上的肉旁边有MB专业评级,牛排品种也是灰色的,绝对会让你挑花眼。招牌1515牛眼肉肥瘦均匀,口感唇齿留香,推荐的1515特制酱也特别好吃。还有一个特色的酒廊牛排,是菲力和西冷平均分布的一部分。你可以感受到和牛的温暖,比其他酒店的牛排馆要好!
5、58°扒房
人均¥577
地址:浦东新区浦东南路111号文华东方酒店行政公寓大堂一楼
推荐理由:食材新鲜无可挑剔。前菜的青口和60个月的伊比利亚火腿都很棒。青口嫩而不腥,火腿入口致密细致。5分熟牛里脊配专用58度sauce,味道鲜嫩,酱汁突出牛肉的味道,不会占主导地位,掩盖原牛肉的鲜味,服务和环境也无话可说。
6、Unico by Mauro Colagreco
人均¥396
地址:黄浦区中山东路3号外滩3号2楼
推荐理由:拉丁风格TAPAS这里的牛排是从阿根廷进口的专业烤箱精心烤制的,阿根廷的ribeye、乌拉圭的sirloin、阿根廷tenderloin,焦香四溢。当然,最受宠的是ribeye,均匀分布的油花带来更嫩多汁的味道,搭配sauce它也很新鲜,可以更好地品尝到优质牛肉的原汁原味。