主要分布在贵州、湖南、广西等省侗族，是中国历史悠久的少数民族。几千年来，侗族同胞一直保留着丰富的民族特色传统节日，让大家来了解一下传统的侗族节日——祭萨节。
萨是侗语中祖母的意思。祭祀萨节，又称祭祀祖母，是侗族从母性崇拜和祖先崇拜中衍生出来的祭祀节。时间定在每年农历二月的第一个毛日。也有人说，农历正月初一是侗族一年仅次于春节的盛大节日。
据说祭萨节是纪念古代侗族女英雄杏妮的节日。杏妮是一个坚强勇敢的女孩。她曾组织侗族家庭抵抗朝廷的压迫。后来，她被朝廷士兵围困在从江县的九层岩上。杏妮坚定不屈，跳上悬崖，然后变成岩石守护侗族山寨。
为了纪念这位英雄，人们尊称她为萨，并在各个村庄建立了祖母堂。每个祖母堂都有一块九层岩石，以便把杏妮带到这个村庄。过去，如果一个村庄发生灾难，大家应该从九层岩石中提供另一块岩石，并举行盛大的祭祀活动，以祈求祖母杏妮的祝福。
祭萨节那天早饭后，整个寨子的人都盛装聚集在鼓楼坪上。年轻人穿着绿色衣服、白色裤子和红色头巾，背上绣着胜利字袋，手里拿着鸟枪、刀和矛，在寨老的指挥下举行杀敌演习，直到中午。胜利时，在田野里拉一根稻草，挂在社区前，以示敌人的首要任务。演习结束后，年轻男女必须唱歌跳舞，尽情享受。
祭萨当天，家家户户从家里拿一块猪肉或一条腊鱼到村里的鼓楼，放在一个大锅里。村里指定的几个老人煮鱼，然后管萨(师傅指定的每月初一、十五代全寨祭萨的人)先把煮好的酒和肉拿去祭萨，唱祭萨词。最后，把这些鱼和肉切成片给孩子吃，这就是赖难萨。
侗族家庭认为萨是最高的女神。他们认为是萨祝福侗族村庄，是萨祝福侗族人民和平，是萨让他们快乐健康。因此，孩子们吃萨肉会聪明、健康、一切顺利。
祭萨的规模有大有小。有的侗寨只供奉清茶，有的供祀酒肉，有的祭祀后回家，有的祭祀后只供寨老晚餐，有的侗寨家家户户来一男一女，携带酒、肉、香、纸等祭品，集中在萨屋祭祀。
牺牲，也就是在广场上共进晚餐。首席执行官上方留有一个空间，是萨的象征性席位，即祖母和上帝坐着，由村长和管理萨屋的人陪同，其余的人可以自由坐着。但需要注意的是，根据侗族的习惯，禁止孕妇参加祀活动，也不允许她们进入鼓楼。
祭祀萨饼不仅是一种祭祀活动，也是一种娱乐活动。祭祀萨饼时，邻近村庄和兄弟民族的年轻男女邀请他们祝贺晚会。有一段时间，客人牵手并肩，在萨坛前多耶，对歌，吹芦笙，非常热闹。人们用优美的舞蹈和歌声赞美萨的功德，崇拜萨的英雄精神，表达团结和谐、建设家园的美好愿望。
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