小年是指汉族传统的祭灶日，一般在农历十二月二十三日和二十四日。不同的地方有不同的习俗，过年的节日也不统一。广州的小年从农历十二月二十三日开始，表达了汉族劳动人民辞旧迎新、迎祥纳福的美好期待。
节日由来
农历十二月二十三日和二十四日是汉族传统的祭灶日，又称小年。传说灶神原本是平民张生。结婚后，他整天花很多钱，失去了家业，沦落到街上乞讨。有一天，他乞讨前妻郭丁香的家。他感到羞愧，钻到炉子底下烧死了。
玉帝知道后，认为张生可以改变主意，但还没有坏到底。既然他死在锅底，他就把他封为炉王。他每年都会在农历十二月二十三、二十四告，然后在农历新年三十天回到炉子底部。人们认为炉王必须受到尊重，因为他必须向上帝报告。因此，汉族人在农历十二月二十三、二十四日祭祀炉灶，祈求来年的安全和财富。
广州小年
从腊月二十三谢灶那天起，广州就进入了年底，每天都有严格的活动安排。即二十三谢灶、二十四炒、二十五蒸糕、二十六扫尾、二十七洗(好，广州方言，也就是东西)、二十八包粽子、二十九贴春联、三十年。这是节前的安排。
谢灶 ：腊月二十三晚，送灶君上天，叫谢灶、送灶或祭灶。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔、纸钱等。(说到贡品，我想起了小时候奶奶说的一句话:冬柑橙，谢灶橙。意思大概是冬至拜神的时候用柑橘，过年用橘子，谢灶用橘子)。并写了一张灶君疏，大意是向灶君请罪，请他上天言好事，下界保平安。
小年吃什么
1、杀年猪
恭城瑶族自治县莲花兰洞、西岭新河、观音滨水山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。新年前夜（农历十二月二十三日）过后，杀猪的热闹剧开始了。选择最好的肉，炒或炖，仔细烹饪，然后倒一杯酒，邀请亲友分享猪屠宰后的第一顿鲜肉汤。
2、年粽
南宁人有过小年吃年粽子的习俗。年粽子是新年吉祥的象征。俗话说:年粽子，年高中(粽子)。年粽子不同于端午节的凉粽子。它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥叶后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，有些人把自己喜欢的食物当馅。
3、爆米花糖
靖安县民间有句话叫小年，爆米糖甜。小年那天，人们用麦芽糖和爆米花做爆米花糖，意味着新年财富大发，生活甜蜜。
也许你也喜欢：
节日查询:二0一六年节日大全
腊八节是24节气之一吗？
腊八节是哪个教派的节日？
七一建党节短信集
