农历腊月二十三，在中国北方过小年和全国其他许多地方一样，西北甘肃一带人也要祭灶神，那么甘肃人小年祭灶神要做什么呢？老黄历甘肃小年风俗为您介绍。
杀献灶鸡
农历十二月二十三日，甘肃的习俗必须杀鸡献灶，就像全国各地一样。比如《中华全国风俗志》下一卷2年:主祭的人一定是父母。周日，一个小孩跪在身后，双手抱着一只公鸡，叫灶马。父母磕头，祝灶神数语。祝毕，一只手握住雄鸡的脖子，把鸡头推进草里三次，另一只手把冷水倒进鸡头。如果鸡惊战，就叫灶神接受。
烙灶饼
灶神，又称自己的命运，甘肃叫灶神，属于五祭之一。祭灶节晚饭后，女主人要烤十二个灶饼，寓一年十二月。如果是闰年，那就是十三个。而且烤灶的时候不能放盐。烤好后，先把炉子叠起来，然后点蜡烧香，磕头祭祀。接下来，把每一个都打碎一点，扔在厨房的顶部，这意味着祝福灶君用，剩下的给家人吃。
献灶糖
甘肃祭灶习俗中献灶糖的目的非常明确，就是把灶神的嘴涂得甜甜的，粘在灶神的嘴上，让灶神上天言好事，回宫降吉祥。俗话说:腊月二十三，把灶神送到天上；腊月二十四，把灶神送到柳树上。甘肃习俗中，祭灶神的时间一般是腊月二十三，但因为这一天太忙，不在乎，也可以是二十四。
甘肃称祭灶之日为小年，二十三一过，年已正式开始，一切避忌皆除，如扫舍、杀猪等。
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