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立冬养生食谱,甜点

立冬季节性天气寒冷,但这是人们补品的好时机。此时,他们吃各种营养丰富的肉,并与适当的蔬菜搭配,以达到营养平衡。对于喜欢甜食的女性朋友来说,最好用一些有保健作用的食物做甜点。它既美味又健康。老黄历立冬养生食谱:甜品篇。

立冬养生食谱,甜点

桂花糖藕
原料:莲藕、糯米、桂花、糖。
制作:
1.莲藕洗净擦干,大端切3厘米长,留作帽盖。糯米去除杂质,塞入莲藕孔,塞满。将帽盖盖在莲藕上,用牙签戳牢,在蒸笼上蒸2小时左右;
2.取出莲藕,用水刮去皮肤,取下帽盖。莲藕切成0.5厘米厚的片状后,放入大碗中,加入糖和桂花,然后用玻璃纸封住碗口小火蒸1小时30分钟左右,取出,倒入盘中。
功效:莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素,富含植物蛋白质、维生素和淀粉。它具有明显的补气补血、增强人体免疫力的作用。因此,中医称之为补神益气。

山药紫米汤圆
材料:半斤新鲜山药,一杯红豆,一钱半桔梗,一杯紫糯米,一钱淫羊藿,适量小汤圆和冰糖。
做法:
1.将山药去皮洗净,切成丁块,用水浸泡约1小时。
2.将桔梗放入药袋中,与红豆、紫糯米一起放入锅中,用大火煮沸,煮沸后转小火。
煮熟后,将山药放入锅中煮约5分钟,最后加入适量的冰糖和煮熟的饺子,即可食用。

功效:紫米富含抗氧化剂,维生素和矿物质的含量是白米的两三倍。经常吃山药可以提高人体的免疫力。此外,山药还具有健脾益肾的功效。肾是先天的基础。脾管被人体消化吸收。它被称为后天的基础。山药将先天和后天同时补充。它在药食同源食品中具有最特殊的疗效。

百合南瓜露
材料:黄浆老南瓜、鲜百合、纯牛奶、细砂糖。
做法:
1.南瓜去皮去籽肉,切成小块,用大火蒸熟,然后轧成南瓜茸;鲜百合切开头尾干燥的部分,剥开洗净备用;
2.往锅里倒一碗清水,煮沸后慢慢加入南瓜茸。当你看到它再次煮成汤糊时,放慢火,倒入半碗牛奶,慢慢煮一会儿;
3.加入鲜百合和白砂糖,搅拌均匀,离火,盖上炖两分钟(使鲜百合成熟不失味道)。
功效:南瓜富含维生素、钙、纤维素、色氨酸等,可预防肥胖、糖尿病、高血压、高胆固醇血症,是预防癌症的好食物。百合花是一种著名的保健食品和常用的中药。这种百合花南瓜露含有多种维生素,营养价值高,具有脾脏、血液、平静的作用,使人的外表白嫩,皮肤光滑。

   

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