每年农历正月十六至十七,中国广东揭东新亨村民都有一种传统民俗,崇拜民间文武财神赵公明和关公,称之为摆猪羊。场面十分隆重,被列入广东省第三批省级非物质文化遗产。民俗节日介绍这种猪羊习俗。

猪羊是广东省揭东县新恒镇硕联村村民每年农历正月十六、十七敬拜财神赵公明、关公的一项历史悠久的地方民俗文化活动。由硕联村十个自然村(俗称十社)轮流主办,每个自然村十年轮到一次猪羊活动。村民们通过一系列每年摆猪羊的民俗活动,庆祝过去一年生活富裕健康,祈祷新的一年风调雨顺,生意兴隆,好运,生活幸福。
朔联村的猪羊习俗起源于公元16世纪(明朝中期)。16世纪,随着工商业的发展,一些民族姓氏成为大家庭。出于对繁荣生意的期望和与邻里其他民族姓氏的调和关系,他们把自己养的猪或肥羊放在神台前,崇拜财神赵公明和关公。敬神后,他们被分配给邻居、亲戚和朋友。
随着社会经济的发展,各种各样的姓氏不断加入聚居,他们也入乡随俗。家家户户都有能力摆猪羊祭拜财神。从20世纪初的清末到21世纪初,硕联村逐渐发展成52个姓氏的20个社区(自然村)。为了减轻负担,村里的老人同意每年轮流摆猪羊10个大社区,延续这种独特的民俗。
每年,组织者都会在前一年开始准备自养猪和肥羊。正月十五元宵节,家家户户张开灯,大公猪和大公羊,然后放在汇木架上,猪口和羊口塞橘子,猪身和羊身贴吉字或双喜字,寓意吉祥好运。全村近千头猪羊摆在一起,场面十分壮观,活动期间还举办了舞狮、标旗锣鼓队、潮剧表演、赛花灯等文艺活动。
硕联村摆猪羊祭拜财神习俗,隆重朴实,具有潮汕汉族独特的民俗文化特色。硕联村猪羊习俗具有较高的民间文化研究价值,崇拜潮汕地区汉族民间神和潮汕节日民间文化;以及潮汕商业文化、潮汕移民、潮汕民间文化艺术、潮汕特色食品技术的发展历史;研究如何调和不同民族的关系,对建设和谐社会和社会主义新农村具有重要价值。
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