大家经常听说闽南有博饼或尾牙的习俗。其实过年也很有特色，俗称年兜，也就是年底的意思，有着丰富的神仙信仰。烧香祭祀的场景随处可见，气氛浓厚，需要了解一定的习俗才能过一个安心的春节。
福建闽南新年习俗
祭祖:中国有追忆祖先的传统，闽南过年一定要用丰富的食物。届时桌子上会摆满各种蛋糕、水果、鸡鸭鱼，中间会堆满过年饭。这是闽南一个很有特色的项目。用陶碗盛米饭，然后把碗糕、柑橘、红鸡蛋、红米丸、米粉蒸的金银锭放在上面。
跳火盆：晋江地区有这样的习俗。在家里，用干甘薯藤、稻草和除尘用过的除尘枝点燃火堆，然后家里所有的男性成员都从火堆中一个接一个地跳过去，这意味着消灾和祈祷。我希望明年的生活会蓬勃发展。
敬天公:南方有拜天公的习俗俗。事实上，它是玉皇大帝。它被认为是一个地位很高的神仙。除了供应外，它还应该在新年等大型节日中崇拜。
当地过年游神好玩吗？
福建省福州市保留了相当完整的游神习俗，每个村庄规定的时间不同。大部分安排在正月十五前，方便元宵节。这是一项非常有趣的活动，尤其是孩子们喜欢参加。游神队一大早就会安排好，包括玩乐、木偶、轿子。人们会沿途烧香放鞭炮。孩子们会跟着队伍吃很多零食。当神仙走过街道时，说明他们带来了很好的祝福，可以消灾避难，新的一年，人人健康顺利。这种有趣的习俗每年都会吸引许多游客观看。
主要吃什么
由于当地产品丰富，新年不冷，所以饮食特别多，福建常见的新年食品有竹笋、白切鸡、荔枝肉、肉燕、春卷、芋头肉丸等，其中最具特色的是海鲜，如虾、鲟鱼、蛤蜊、蛤蜊等，煮得很美味。
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