万圣节除了是传统节日此外，还有它的习俗活动。万圣节活动是为了庆祝节日的到来。万圣节的传统饮食习俗是什么？接下来，跟随本期饮食文化一起来看看吧！
南瓜馅饼
每年10月31日是西方国家的传统节日，南瓜在万圣节中发挥着重要作用。万圣节是祈祷和平的日子，也是庆祝秋季收获的日子。此时，美国人和许多西方国家将庆祝万圣节吃南瓜蛋糕和各种南瓜食品。南瓜似乎已经成为秋天的代表性食物，也是秋天收获的象征。
万圣到，吃南瓜。南瓜也是万圣夜的节日食品，尤其是在美国。南瓜派是美国南方深秋至初冬的传统家常小吃。它通常被吃掉，尤其是在万圣夜前后。此外，干南瓜籽通常被用作万圣夜的食物。
南瓜饼的做法是将南瓜切成块去肉，蒸熟后去皮捣成泥，加入蜂蜜(蜂蜜食品)、面粉、糯米粉，用软南瓜面团炒熟。
姜手指饼干香料
传统的万圣节食品是苹果汁、爆玉米花、南瓜馅饼和女巫香料姜饼。
杏仁适量，100克无盐黄油，60克细砂糖，1/4小勺香草粉，30克全蛋液，220克低筋粉，1/2小勺泡打粉。在室温下软化黄油，加入砂糖和蛋液，用搅拌机送去。将低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，用手抓成均匀的面团。
用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏1小时。将凝固的面团分成小块，用手搓成一端粗一端细的条状，直径比手指细一点，因为烘烤时会膨胀。取一粒杏仁，按进细端，做成指甲，然后用手捏出手指的形状，用刀在手指饼上切几条皱纹，然后烘烤。
焦糖苹果
由于万圣夜接近苹果的收获期，焦糖苹果成为一种节日食品。方法是将苹果从果蒂插入竹签，然后用竹签浸泡在糖浆中，有时粘在坚果、棉花糖、饼干、爆米花等，有时加入一些肉桂粉，成为精致的零食，有时浸泡在巧克力中，外面粘在彩色巧克力米上。
教你焦糖苹果焦糖苹果：苹果去核切片；取一半黄油，加入红糖，放入锅中，用中火加热；红糖逐渐熔化起泡，几乎全部熔化，然后加入另一半黄油，倒入苹果片和威士忌（一汤匙）；煎至苹果片向下颜色变深，翻转苹果片；两面变色后，熄火，撒上肉桂粉，搅拌均匀。
热苹果西打
与苹果有关的是热苹果西打。西打是苹果汁或苹果酒。这种饮料是用苹果酒加热，然后加入肉桂、丁香和糖。酒精在加热过程中几乎挥发。这种饮料在欧洲和美国的冬天非常流行。从圣诞节到春天，热红酒经常在这个时候喝。做法相当相似，就是用红酒代替苹果酒。
爆玉米花
南瓜食品是万圣节的必备品，但你知道，爆米花也是万圣节不可缺少的食物。爆玉米花很简单。这是一种快手零食。你可以随时吃零食。你可以买爆米花玉米、花生油（黄油）和。买小玉米粒。花生油放入锅中，冷油放5勺糖，玉米放入。慢慢翻炒，用小火，等玉米均匀翻炒后，盖上盖子，加火，盖上盖子。
盖上盖子后，摇动锅，使底部的玉米加热均匀，然后玉米开始爆炸，即将结束，停火，从锅里出来。把盘子冷却，放在密封盒里，吃。
糖果
万圣夜，孩子和青少年会化妆成鬼，沿街要糖果，所以各种糖果也是一种合适的食物。此时，商店里卖的糖果更受欢迎，包装有各种鬼形状的糖，以及常见的橙色、棕色或黑色。
成年人应该要求孩子只去门口有节日布置和点灯的家庭，否则他们不会打扰他们。此外，糖的收集过程必须始终站在门口等待，不允许进入房子，回的糖也必须在成年人检查后才能吃。接待孩子的人也要求不要给自己的食物或未包装的食物。
粟米糖
小米糖是美国和加拿大的糖果，主要在秋天的万圣节流行。小米糖是一种模仿玉米粒的玉米粒，有三种颜色，每片约3倍。糖主要由糖、玉米糖浆、人工色素和粘合剂制成。传统的小米糖片有三种颜色：黄色、橙色和白色。
太妃糖苹果
甜太妃糖苹果因为万圣夜接近苹果的收获期而成为节日食品。将苹果插入竹签，然后用竹签将苹果放入太妃糖浆中旋转，有时上坚果。甜脆的太妃糖苹果很受孩子们的欢迎。过去，每个家庭都有送太妃糖苹果给孩子的习俗。
