农业非常依赖季节条件，中国是一个农业大国，所以特别关心什么适合耕种，做出合理的安排，确保春夏秋冬，有粮食收获，让人们吃穿暖和，在人们的认知中，白露似乎是作物成熟，事实上，有很多蔬菜可以播种。
白露节气种植什么作物？
俗话说，冬天吃萝卜，夏天吃姜。白露非常适合种植卷心菜、生菜、苋菜、菊花、芹菜、卷心菜、葱、萝卜等。如果你在北方，你应该注意土地的温暖。有时你需要专门安排温室，或者先在外面播种，然后移动到室内。南方应注意干旱。如果白露前后降水较少，应确保灌溉充足，使作物茁壮成长。
蔬菜是什么？
上海青：这种蔬菜非常适合在20度左右的温度下种植，所以当温度下降时，白露更容易播种。种子可以直接密集地在花园里播种，然后种植，直到10月。
大蒜：这种植物喜欢光线，生长周期短，适合9月左右种植。种植时，必须注意不要播种太深，可以遵循深坑、浅土的原则，使水肥不易流失，经常翻土，保持土壤透气。
菠菜：也非常适合秋季播种。平均气温可达15至20度。一般来说，如果种植白露，霜冻可以收获。在南部地区，即使在初冬，它仍然可以继续种植。
常见的节气农谚
①白露满地红黄白，棉地里人如海。
②头白露割谷，过白露打枣。
③白露割谷子，霜降摘柿子。
④蚊子喝了白露水后闭嘴了。
⑤秋分白露，家禽快打针。
⑥白露田和稀泥，红薯一天长一皮。
⑦白露节到，牛驴上套。
⑧秋分白露打枣，卸梨。
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