农历八月十五被称为中秋节。在这一天，全家人聚在一起团聚。过去，苏州非常讲究中秋节。在这一天，大家必须吃月饼。当然，还有一些民间活动。烧斗香、月亮、斋月宫等。本期小编将带您了解苏州中秋节的习俗，逐渐被遗忘。
中秋节特别明亮，一年一度的农历中秋节即将到来，苏州城乡呈现出节日的气氛。在过去，姑苏的中秋节非常精致，不仅非常活泼，而且有很多民间活动。但现在有一些民间活动已经被遗忘了。
在古代，中国人民称月亮为月亮之神，与太阳之神并列。中秋节最早在唐代开始。老苏州人在8月15日举行了家庭宴会，以示家庭团聚。他们吃全家的老小吃和月饼来赏月。
斋月宫:农历八月十五晚，在院子里，放一张小桌子，放一个香炉，供奉月饼、各种水果、苏州特产刚上市的水红菱等。，一家人站在桌子旁。月亮升上半空时，点燃香烛，女人先拜，孩子再拜，男人一般不参加。据说月亮属阴。拜完，在月光下烧月光纸。在市场上，有人会在中秋节卖这种月光纸。纸上画着月宫的场景，比如传说中的桂花树和玉兔。
烧斗香:斋月宫也有烧斗香。中秋节那天，还有卖斗香的，就是用线香做成斗香，中间放香。每个家庭买了之后，在明亮的月光下烧在院子里。这就是烧斗香。之后全家分享供应，大人谈古说今，孩子追逐玩耍，是月下玩耍的好照片。
走月亮:旧斋月宫过后，家家户户的女人都穿的衣服，或母女，或嫂子，或嫂子，或邻居，或闺房的密友在街上散步。有些妇女甚至在月光下走到鸡叫黎明，仍然精力充沛，据说这样做可以消除疾病，延长年龄。
明清时期，苏州人有中秋晚游虎丘、千人石旁听歌曲的习俗，石湖串月，宝带赏月。
虎丘音乐会：苏州是昆曲的故乡。昆曲在明末清初很流行。士大夫阶层以唱昆曲为时尚，逐渐形成了中秋虎丘音乐会。在欣赏月亮的同时，听昆曲，雅俗共赏，老少皆宜，成为姑苏中秋节特有的优雅风光。
石湖串月:清代诗人沈朝初诗云:苏州好，石湖看串月。姑苏城西南石湖旁的楞伽山，俗称上山。宋代范成大曾经住在这里，有山有水，风景优美。石湖有古桥行春桥，这座桥有十八个桥洞。8月15日晚，去石湖行春桥看月亮。天空中有一轮明月。18个桥洞下可以看到湖中的月亮倒影，叫做串月。
宝带赏月：苏州丹台湖有一座千年古桥。据说它是由当地官员捐赠的，并率先筹集资金。人们做出了回应，所以它被称为宝带桥。这座桥有54个桥孔，是江南著名的桥。中秋节之夜，明月明亮。明清时期，市民们有去宝带桥赏月的习俗。想象一下：走在这座桥上，你可以看到50多个桥孔下有50多个月亮倒影。多壮观啊！
苏州人中秋节有丰富的饮食习俗，包括糖芋头、糖炒栗子和水红菱。当然，他们不可避免地会吃月饼。
苏式月饼历史悠久，始于唐代，盛于宋代。形状像满月，色泽油腻，皮层酥脆，酥层清晰，馅料味道鲜美，工艺独特。苏式月饼种类繁多，包括肉、蔬菜、甜、咸。咸月饼包括鲜肉、火腿、猪油、虾等，甜月饼包括白果、豆沙、玫瑰、胡椒盐、薄荷、枣泥、干菜、金腿、芝麻等。每个人都可以根据自己的口味随意购买。
月饼贴片：苏式月饼上有一张小纸。背后有一个传说。元末，朝廷黑暗，张士诚举义旗，老百姓纷纷响应，一路无敌，攻占常州、无锡等地，向苏州城进发。农历八月中旬，一位聪明的学者想出了一个办法，在每个送给亲戚朋友的月饼上放一张小纸，用毛笔写欢迎这个词，意思是见面迎接张士诚的志愿者。就这样，苏州很多家庭都按照这个方法，相约响应张士诚起义军。就这样，相沿成俗，流传至今。
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