春节是中国的春天。传统节日,而且这个节日也在不断发展中形成了许多文化,那么二0二一年3月13日春社日是什么节日呢?春社日吃什么食物?让大家和大全农历节日一起分析理解吧!
春社日二0二一年3月13日是什么节日?祭祀土地神的节日
春社日,春天祭祀土地神的日子,是中国传统节日。古无定日,先秦、汉、魏、晋各代择日不同。春分之日,玄鸟来了。又说玄鸟不至,妇女不孕。小桃初谢时,双燕来了。《荆楚岁记》描述了社会祭祀的情况。春社这一天,邻居们聚集在一起,举行仪式祭祀社神,杀牛宰羊祭酒。在社树下搭棚屋,先祭神,再一起享受祭祀的酒肉。唐代废正月晦,以二月朔为中和节,里鹿酿宜春酒,祭勾芒神,祈丰年。宋代以立春后第五个戊日为社日。农历二月一日,春社日祭祀土神,祈求丰收,有饮中和酒、宜春酒的习俗,说可以治耳病,所以又称治聋酒。宋代,李在诗中写道:社翁今天没心情,为疲治聋酒瓶。烦恼的玉堂将欲通,依稀巡到等三厅。”
春社日吃什么食物?
社酒
据说喝社祭酒可以治疗耳聋,所以大家都不醉。
社肉
社于社祭的肉,又称福肉。祭神结束后,分给参加社会祭祀的每个家庭。《史记·《陈丞相家族》记载,陈平在村里主持过度社区的工作,分肉很公平,受到村民们的称赞,能分社肉,人们认为是上帝的恩赐。于是陆游在《社肉》一诗中写道:醉归怀余肉,沾遗遍诸孙。他把肉带回家,分给子孙,让全家老少都能感受到上帝的恩惠。
社饭
是祭祀社神的饭。先做米饭,然后把猪肉、羊肉、腰、肺、肚、鸭饼、瓜、姜切成薄片,调和五味,铺在米饭上。用葫芦盛好,互相赠送。
社面
在山西阳曲区春社吃面条,就成了社面。
社糕
在山西鹿安吃米面饼,叫社糕。
社粥
春社早上,福建省建阳,村里做粥分散给家家户户,叫社粥。