小寒是二十四节气中的第二十三节气，顾名思义，属于冬季节气。太阳到达黄经285°。根据古代北斗星判断节气的方法，斗指戊是小寒。这个时候冷空气长时间冷，所以叫小寒。小寒有很多传统习俗，比如在广州，有吃糯米的习俗，古代民间有几九首关于小寒的歌。
小寒的由来
这个名字的由来，必须追溯到古代的民俗传统。十二月节，月初寒尚小，故云，月半大。” 小寒意味着冷空气长时间变冷，天气寒冷，但还没有达到极限。就像大寒、小暑、大暑、处暑一样，都是表示温度变化的节气。小寒节气的特点是冷，但还没有冷到极致。冬至过后，冷空气经常南下，气温持续下降，气温在一年的寒冷和寒冷下降到最低。小寒也是二十四节气中倒数第二个节气，这意味着大家已经进入了寒冷的季节。
小寒的习俗——吃糯米饭
全国各地都有很多关于小寒的习俗。在广州，小寒在广州吃糯米。糯米不仅仅是煮糯米那么简单，还有炒香的腊肉味(广东人俗称腊肠和腊肉为腊肉味)、香菜、葱花等材料，味道特别香。腊味是煮糯米必备的。一方面脂肪含量高，耐寒；另一方面糯米粘性大，米饭味道重，需要一些油混合才能吃起来香。糯米也是广州人最喜欢的传统美食之一。
小寒的习俗-数九
在古代，小寒还有一个叫数九的习俗。数九，又称冬九九，是古代民间计算寒天的一种方法。数九计算寒天这种方法在中国民间口口相传，有历史，缺乏记录，至于起源何时，没有确切的信息。数九歌：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。如今，很少有人听到数九歌。
冬至 小寒的习俗吃糯米饭 小寒的习俗数九 小寒的由来 春节
