如果说福建有什么名气，那我想就不是了茶是的，你为什么这么说？福建的茶文化有一千年的历史。作为一个盛产茶叶的自然场所，它离不开独特的地理位置，生产的茶叶种类繁多。然后有些人会分不清贡眉和寿眉。下面的小系列将介绍白茶产量最高的贡眉。他和寿眉有什么关系？
贡眉属白茶是由菜茶树的芽叶制成的。这种由菜茶芽叶制成的毛茶被称为小白，不同于福鼎大白茶、政和大白茶树芽叶制成的大白毛茶。过去，菜茶的茶芽曾用于制作白毫银针等品种，但后来用大白制作白毫银针和白牡丹，而小白则用于制作贡眉。
白茶是福建省的特产，产区有建阳、政和、松溪、福鼎等县(市)。白茶最早出现在北宋徽宗赵霁的《大观茶论》中·白茶：白茶是不同于常茶。建瓯县志·卷25记载白毫茶，出西乡，紫溪二里(即现建阳市漳墩镇橘坑村)。
建阳漳墩镇毗邻松溪、政和、浦城、建瓯，是闽浙路程最短的古商道，是历史悠久的产茶区。镇内丘陵叠障，溪水潺潺，雨量充沛，茶树丛生。据当地农民介绍，采摘的茶叶经过枯萎干燥后性寒，具有解热解毒的功效，用于治疗牙痛、麻疹等。为了保存茶叶备用，新鲜的茶芽必须晒干或烘干。这就是原白茶工艺的起源。这种茶白只杀青，不揉捻，晒干或文火烘干，就像寿仙眉毛，当地人俗称寿眉白茶。
据漳墩镇橘坑村南坑白茶创始人74岁的肖乌奴和同村饶太荣介绍，白茶是由肖苏伯(肖乌奴的曾祖父)和肖占高的祖先创立的。当时是用当地菜茶的幼芽叶采制而成，俗称南坑白或小白后人简称白茶。当地茶农兼茶商家肖氏。肖占高享年70岁，墓葬规格较高，墓石刻文：道光仁寅22年9月日立。
肖家经营茶山和一家名为上林厂的大茶厂。上林厂遗址存放的长约2米、宽约50厘米的石板和宽方形地砖是当年罕见的高档建筑材料。如此宏伟的建筑也能从侧面反映当时白茶的繁荣。
清代萧氏兄弟生产的寿眉白茶是朝廷采购的，当地人称朝廷采购的物品为贡品。贡品寿眉白茶(以下简称贡眉白茶)来源于此。清·左宗棠《以督印官票代引办法》第七条规定:收到的藩院茶票，原产于闽滇……”。理藩院是清朝统治蒙古、回族、西藏等少数民族的最高权力机构，也负责俄罗斯的外交事务。茶票是茶商缴纳茶税后获得的茶叶专卖凭证，说明当时白茶不仅向皇家供应，还远销甘肃等地区和国外。
1984年，在合肥全国著名茶叶质量评价会议上，张墩镇生产的白茶被评为中国著名茶叶。此后，张墩镇政府注册了贡眉商标，供当地几家茶厂使用，政府和县几家茶厂共同使用贡眉商标销售白茶，贡眉被称为高品质的贡眉白茶，其等级优于寿眉白茶
【结论】贡眉属于白茶，又称寿眉。一般来说，贡眉是指上品，其质量优于寿眉，但近年来一般只称为贡眉，不再有寿眉。优质贡眉成品茶毫心明显，多为白色，干茶呈绿色。冲泡后，汤呈橙色或深黄色。叶底均匀、柔软、明亮。当叶子迎光时，它可以看到主脉的红色。喝酒时，它感觉醇厚、清新、纯净。
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