大寒这段时间是工人们最冷的时间。在这个时候，天气通常很冷的人不想拿出手，只是想把手放在口袋里，以保持最后一丝温暖。此外，在寒冷期间有很多传统的活动，但大家很少了解寒冷的起源。让大家来看看历史上寒冷的起源。
大寒的来历
大寒是24节气之一的最后一个节气。每年1月20日左右，太阳到达黄经3000。°大寒时。《月令七十二候集解》：十二月中旬，解见前(小寒)。·《天时》引用《三礼义宗》:大寒为中者，上形于小寒，故谓大……寒气的逆极，所谓大寒。
此时，寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中最冷的时期。风大、低温、地面积雪不融化，呈现冰雪、寒冷的寒冷景象。在此期间，铁路、邮电、石油、海上运输等部门应特别注意尽快采取措施，防止大风降温、大雪等灾害性天气。同时，加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。
俗话说：花木管季节，鸟鸣报农时。花卉、树木、鸟类、动物和鸟类按季节活动，因此其定期行动被视为区分季节性节气的重要标志。
在中国古代，大寒被分为三候：一种是鸡奶；第二种是严重的候鸟；第三种是水和腹部。也就是说，在寒冷的太阳术语中，你可以孵化鸡。鹰和猎鹰等鸟处于强大的捕食状态，盘旋在空中寻找食物，以补充身体的能量来抵御寒冷；在一年的最后五天，水中的冰被冻在水中，最强壮、最厚。
孩子们可以在河上溜冰(日平均气温连续几天出现-5℃只有在以下天气下才能进行，这种活动通常发生在黄河以北）。此外，大寒的花信风候是一时瑞香、二时兰花、三时山矾（出生在江南），这也是判断大寒的重要标志。
传统习俗
食腊八粥
寒冷过后的15天是寒冷的，也是全年24个节气中的最后一个节气。虽然天气很冷，但它不像冬至那么冷，因为它已经接近春天了。在这个季节，人们开始忙着去除旧的装饰品，腌制新年食品，准备新年商品，因为中国最重要的节日——春节即将到来。
在此期间，还有一个对北方人非常重要的日子——腊八，也就是农历十二月初八。这一天，人们用全谷物和花生、栗子、红枣、莲子煮成一锅香甜可口的腊八粥，这是人们春节期间不可缺少的主食。
大寒迎年
寒冷的节气往往与年底时间重叠。因此，在这样的节气中，除了顺应节气干农活外，还要为春节跑来跑去——赶年集，买年货，写春联，准备各种祭祀用品，除尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种香肠、腊肉，或炸鸡、鸭、鱼等美味的年菜。
同时，祭祀祖先和各种神灵，祈，祈祷新年能顺利进行。在过去，人们经常在寒冷季节的街道上争相购买芝麻秸秆的影子。因为芝麻开花节节高，除夕夜，人们把芝麻秸秆洒在行走外的路上，让孩子们踩上去。谐音吉祥意味着踩岁。同时，碎和岁的谐音意味着岁岁平安，赢得了新年的美好口彩。这也使寒冷的节日更具意义。
