说到浙江金华,大多数人的第一反应将是著名的金华火腿,还有一些人会想到横店电影和电视城,它被称为中国好莱坞。人们来到这里,品尝历史悠久的著名和优秀的特产,参观跨越历史时空的电影和电视基地,在古典和现代之间自由穿梭,别忘了体验当地的风俗习惯。所以让大家老黄历浙江金华为您介绍冬至习俗。
祭祖
在金华,冬至祭祖永远不会忘记。虽然不会有猪肉、鸡肉等祭品,但大多数人还是会带菊花去祖坟。
金华人讲究冬至上坟的祭祀食品。传统上有四道菜是必不可少的,分别是小青菜、白切肉、豆腐和豆腐包。小青菜要一整根,白切肉不要放酱油,代表清白的意思。豆腐两面都炸过,意思是红火。豆腐包代表丰收,因为它们的颜色和筛子一样。
晒年味,做米酒
在窗外的栏杆上,一串饱满的香肠红白相间,在阳光下闪闪发光。旁边熏黑的香肠和酱鸭,有时还能看到几条咸鱼。除了香肠,老金华人还会用红曲酿一罐香米酒。据说冬至酿的酒味道很好,很容易保存。
泡脚去冻疮
说到泡脚,有人可能会说,不是每天都能泡吗?然而,在金华的汤溪地区,确实有冬至泡脚的习俗。据说这样可以去除冻疮,过一个温暖的冬天,金华民间也有一句话:冬至洗冻缺,过年洗钱。
媳妇回婆家团聚
金华农村很多媳妇冬至都要赶到婆婆家团聚。有句金华话叫媳妇在外面过个冬天,两头空,家里失去公公。冬至大如年在江南很流行。这一天,人们希望家人团聚。