一年一共有二十四节气，而大寒这是一年中最后一个节气。除了它在农业中的意义外，它也象征着新年的到来。所以这个问题老黄历带大家了解一下大寒的季节特征，有哪些相关的农谚？
寒冷的季节特征
大寒节气，大气环流相对稳定，环流调整周期约20天。在这种环流调节中，经常会出现大规模的雨雪天气和大风降温。东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，受西北风流控制和不断补充的冷空气影响，中国将继续低温。和小寒一样，大寒也是天气寒冷程度的节气。虽然现代气象观测记录表明，在中国部分地区，大寒不如小寒，但在一些年份和沿海地区，全年最低气温仍将出现在大寒节气中。因此，要继续做好农作物防寒工作，特别注意保护牲畜安全过冬。
对于某些作物，在一定的生育期需要适当的低温。冬季小麦、油菜，通过春化阶段需要较低的温度，否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区冬季常年温暖。过早播种的小麦和油菜往往长得太旺，提前拔节和抽苔，大大降低了抗寒性，容易遭受低温霜冻的危害。小寒大寒是一年中雨水最少的时候。中国南方大部分地区的雨量仅比前期略有增加，华南大部分地区为5-10mm，西北高原山地一般只有1-5mm。华南冬干，越冬作这段时间耗水量小，农田供需矛盾一般不突出。在雨雪稀少的情况下，根据不同的耕作习惯和条件，及时浇灌不同地区，无疑对小麦作物的生长大有裨益。
大寒农谚有哪些？
新年快乐，别忘了护林看果园。
春节前后吵闹，大棚瓜菜不能忘记。
禽舍猪圈动物棚，加强护理不放松。
春节前后农活少，不要忘记鱼塘巡逻。
大寒过年，总结经验。
节前节后多商量，想法再上台阶。
节省新年，不要疯狂花钱。
年过得好，春难熬，盘算难不难。
