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腊八节喝什么,腊八节英语介绍

每年每个腊八节到来,大家应该做什么样的事情来满足文化的传承?事实上,在这个过程中,大家不仅要考虑活动,还要考虑大家吃的食物的表现。以及如何用英语介绍腊八节在国外的传承。

腊八节喝什么,腊八节英语介绍

腊八节喝什么?

1.腊八粥

腊八到来后,有吃腊八粥的习俗。腊八粥又称七宝五味粥。中国有1000多年的历史。

2.麦仁饭

西宁腊八节不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚,将新磨的麦仁与牛羊肉一起煮,加入青盐、姜皮、胡椒粉、草果、苗香等调,然后用文火煮一晚。

英语介绍腊八节

Laba Festival is a traditional Chinese holiday celebrated on the eighth day of the twelfth lunar (阴历的)month. It's a day for celebrating harvest, offering sacrifices(祭品) to ancestors, and worshiping gods(拜神)。 But above all, it is a day for cooking Laba Congee(腊八粥), a hodgepodge(大杂烩) of grains, beans and dried fruits used to invoke(祈求) peace and good fortune.

农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节。在这一天,人们庆祝丰收,祭祀祖先,崇拜上帝。最重要的是,在这一天,人们应该制作由各种谷物、豆类和干果制成的腊八粥,以祈求明年的和平和好运。

腊八节的由来

秦国时期,中国有腊相关的腊祭习俗。节日在腊月,具体日期不固定。腊祭习俗被后人视为腊八节的来源之一。根据西汉戴圣的礼记·《郊特牲》编辑,腊祭是十二月,万物合聚,索之也。汉应绍在《风俗通义》中说:夏月嘉平,殷月清祭,周月大蜡,汉变腊。先秦时期,中国部分地方有祭祖神(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的习俗,祈求丰收吉祥。腊人,猎也,言田猎兽,祭祖。还有一种说法,腊人,接也;新旧交接,所以大祭也报功。因为腊和猎通假,猎祭也是腊祭。因为是十二月举行的,所以叫这个月腊月,叫腊祭这一天腊日,逐渐变成腊八节。

    

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