白露季节性天气变冷，越来越干燥。营养专家指出，此时人们的食物补充和保健应以滋阴润燥为主，注意脾胃的保养。所以现在老黄历给大家推荐几款滋阴补肺益气健脾的白露季食谱，一起学做吧。
大枣乌梅汤
原料：枣20克，乌梅20克，适量冰糖。
制作：将枣、黑梅洗净，人砂锅加水适量，文火煎浓汁，加入冰糖溶解即可。
功效：滋阴、益气、止汗。阴津缺乏引起的烦热口渴、气短神疲、盗汗等。
鲫鱼红糖甜杏汤
原料:鲫鱼1条(约500克)，甜杏仁12克，红糖适量。
制作:先将鲫鱼去除鳞片和腮部，切除内脏，洗净，切成几块，用杏仁和红糖煮鲫鱼。鱼煮熟后，可以喝汤吃鱼(可以稍微拌酱油)。
用法:吃鱼喝汤，适量。
功效：益气健脾，滋阴理肺。慢性支气管炎，症状为气阴不足，症状为身体瘦、疲劳、咳嗽痰、呼吸短促、咳嗽剧或痰少量血。
香酥山药
原料:鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实际消耗150克)，醋、味精、淀粉、芝麻油适量。
制作:将山药洗净，放入锅中蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再切两片，用刀拍平。将植物油倒入锅中加热。油烧至70%热时，投入山药，炒至发黄
待用。另一个热锅，加入油炸山药，加入糖和水两勺文火烧5、6分钟后，转武火，加醋、味精、淀粉变稠，倒入芝麻油，放入锅中。
功效:健脾胃，补肺肾。更适合脾虚食少、肺虚咳嗽、哮喘的人。
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