冬至这是中国民间重要的冬季节气。这个时候全国各地都有丰富的习俗，当然也有很多传统的节日食品。然后让大家老黄历为你介绍，江西到了冬至，吃什么好吃的？
热豆腐
为了摆脱寒冷，南昌人在冬至吃了一碗热豆腐。俗话说，不能不耐烦地吃热豆腐，冬天来了，喝一碗热豆腐不仅能温暖身体，而且表明明年会繁荣、热。老南昌人常说，冬至腌肉骨，所以一般在冬至后开始杀猪腌肉、霉豆腐、糯米蒸酒等，为春节做好材料准备。
麻糍果
冬至是上饶人最重要的事情——打麻糯果。打麻糯米看起来很容易。事实上，这个过程非常复杂。洗好的糯米用水浸泡了一整晚。膨胀后，将其排出，沥干，放入桶中蒸熟。从锅里出来后，将热糯米倒入石臼中，挥力捣碎。旁边还有一位师傅，专门负责加热水揉麻糯米。捣碎的麻糯团端上桌，揉好揉好，包上香气四溢的芝麻糖，放入碗中。
糯米饭
宜春的冬至习俗是今天吃糯米，美味的糯米在桌上！据宜春人说，吃糯米，吃甜，加红薯，软糯，咸加豌豆和培根，超级美味。
酒酿汤圆
赣南客家继承汉风，谨慎追远。冬至祠堂举行了祭祖寻根的盛大仪式，家家户户都在扫墓挂纸。赣南人冬至要吃酒饺，俗称冬至不搬圆，老公鬼不赚钱。酒汤园清香爽口，略带酒味却不浓烈。
糯米耙
在九江，每年都有冬至打糯米巴的习俗。不管早上的霜有多冷，自己打糯米巴，然后大家围坐在桌子上，你一筷子，我一筷子，品尝甜软糯米巴。冬至吃糯米巴可以健脾胃，补中益气，强身健体。
南瓜糊
景德镇人冬至应该吃一碗热南瓜糊。将老南瓜洗净，切成块，放入锅中煮至腐烂，然后用面粉搅拌成糊状，煮沸后即可食用。从医学和营养学的角度来看，南瓜糊香甜可口，暖胃热身，价格便宜。这是一种非常合适的食物。
土鸡汤
新余民间流传着冬至给孩子补品养生的说法。冬至要给孩子炖土鸡汤。俗话说三九补一冬，来年无病，冬季补品在中国历史悠久。土鸡味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。土鸡汤醇厚可口，易于吸收消化，非常有利于缓解一定压力，滋养身体。
熏腊肉
萍乡熏腊肉是独一无二的。《易经》记载了阳光明媚，阳光明媚，肉。每年冬至，当农民杀死新年猪时，他们必须熏腊肉和腊肉。萍乡腊肉具有色香俱佳、手工熏制、保存时间长等特点。除熏制腊肉外，还可熏制鸡、鸭、鹅、牛肉、狗肉、猪内脏等肉制品。
酿肠
每年，当福州人的冬至来临时，当天气变冷时，他们开始制作各种当地美味小吃，如福州香肠酿造、霉豆腐等。冬至那天，普通家庭会买更好的食材。一家人坐在一起，立了一盆火锅。
