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节气饮食,秋分吃什么食物?

秋分它是秋季的节气之一,代表着秋天已经过去了一半。此时,人们会明显感受到温度的变化,天气变冷,此时很容易感冒。所以,这个问题老黄历让大家来看看秋分吃什么食物。

节气饮食,秋分吃什么食物?

蜂蜜
很久以前,中国古代医学家就为大家想出了处理秋季干燥的最佳饮食方法:朝盐水,晚蜜汤,即白天喝盐水,晚上喝蜂蜜水。这不仅是补充人体水分的好方法,也是秋季养生抗衰老的良方。同时,它还可以预防秋季干燥引起的咳嗽和便秘。

鸭肉
鸭子营养丰富,不仅享有京师美食、无鸭不成席的美誉,还被祖国医学称赞:滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……。特别是在秋天,新鸭肉又嫩又肥,营养丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。同时,鸭肉很冷,特别适合热的人,所以秋季饮食疗法是鸭的首选。


梨是秋季润肺最好的食物之一。每天吃一两个梨可以有效缓解秋季干燥。梨自古被誉为百果之宗,具有润肺、止咳、消痰、降火等功能。秋燥袭人时,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热引起口渴、咳喘、痰黄等症状,可多吃梨。梨是解秋燥的圣品,但考虑到梨性寒,体质虚寒、寒咳的人不宜生吃梨,必须蒸、煮汤或用药材炖。

菜花
花椰菜富含维生素,每200克新鲜花椰菜每天可为成年人提供75%以上的维生素A。其维生素C含量更为突出,每100克可达80毫克,是普通卷心菜和豆芽的3-4倍,是柑橘的2倍。中医一直被称为白肺。秋。秋天是呼吸道感染的常见季节,白色花椰菜无疑是一种及时的保健蔬菜。

莴笋
莴苣中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,保持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的好处。莴苣中含有的氟可以参与牙釉质和牙本质的形成和骨骼的生长。莴苣叶的营养远高于莴苣茎,遗憾的是丢弃莴苣叶而不吃。此外,喜欢秋天咳嗽的人可以多吃莴苣叶来平咳。

       

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