每个地方的美食节都是如火如荼,那么这些美食节是怎么策划的呢?传统节日带你去了解一下美食节的活动策划,看看哪些美食节的策划方案么。
美食节活动策划一
活动目的:
1.进一步宣传西苑,通过夏季美食节扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,刺激夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客户来源。
具体内容
一、准备美食节:
1.购买菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格和优惠措施。
2.美食节的信息通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发传递,引起消费者的关注。
二、美食节内容:
1.举办品牌菜品形象展示。设立固定展区,展示夏季特色菜肴的实物艺术形式。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿势也应有一定的要求。
在营造就餐环境氛围时,需要有创意、有文化内涵的业内人士策划本次美食节整体环境布局。根据西苑酒店的庭院布局,可以在室外布置。消费者在良好的氛围中吃饭,心情和食欲自然不同。
三、活动推广:
1、以夏季享受凉爽、享受美食为主题,开展啤酒购买活动,夏季啤酒消费将非常大,成为酒店饮料消费的主要力量,通过购买礼品活动吸引更多消费者。
2.每天推出三到五道特色菜,扩大特色菜的接受度,进一步筛选,让消费者更容易接受。
3.现场活动分发神秘礼物,多重惊喜,意外收获。
四、宣传策划:
1.随京华时报、新京报附送印制美食节广告彩页。
2.夏季美食节宣传户外窗帘、活动主题海报、电梯间海报、活动主题台卡、大堂广告牌。
3.短信群发,消息传播
五、成本预算:
1.媒体广告费1万 传单印刷夹2000 短信群发2000=5000元。
2.礼品费用按每天100元计算,总计, 100x8=800元。
装修费用:横副 金布 彩旗 气球等(15天) 杂费=3000元。
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