冬至是二十四节气其中一个，你可能不知道夜晚是最长的，白天是最短的，这一天的饮食也很精致，这一天对大家有一定的意义，所以你知道什么意义吗？冬天的起源和习俗是什么？冬至吃什么更好？
冬至的来历
2500多年前的春秋时期，中国用土圭观测太阳，确定冬至。它是24节气中最早制定的，也是中华民族的传统节日。阴周时期规定冬至前一天是年底，冬至相当于春节。后来实施了夏历。但冬至在24个节气中排名第一，被称为亚岁。为了庆祝新年的到来，人们年的到来。古人认为，自冬至以来，天地阳气开始兴起，代表着下一个循环的开始，是大吉之日。所以春节期间祭祖、家庭聚餐等习俗经常出现在冬至。冬至作为一个节日来自汉代，盛于唐宋，一直延续到今天。
冬至的风俗
冬至三候
蚯蚓结：据说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍很强，土壤中的蚯蚓仍蜷缩着。
麋鹿角解：麋鹿与鹿同科，但阴阳不同，古人认为麋鹿角向后生，所以是阴，而冬至一阳生，麋鹿感阴气逐渐退而解角。
三候水泉动：由于阳气初生，此时山中的泉水可流动而温暖。
冬至的意思是什么？
冬至的意思:冬至意味着寒冷的冬天来了。冬至时，太阳黄经是270°。冬至那天，阳光几乎直射南回归线。大家北半球白天最短，夜晚最长，开始进入几个寒冷的日子。天文学规定，这一天是北半球冬季的开始。冬至过后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球白天逐渐生长。俗话说：吃了冬至面，一天长一条线。
冬至吃什么
冬至吃饺子喝羊肉汤已经成为一种习惯。有空的人会在家做饺子和羊肉汤。冬至前两天，超市里的面粉和羊肉都卖得很好。
