世界上有许多盛大的节日。圣诞节就是其中之一。当然，不同的国家也开始了不同的庆祝活动。即使吃夜市也不一样。美国是火鸡。法国是鹅肝和树干面包。德国人在圣诞节吃什么？这个圣诞节对你来说是科普。
德国人早在几百年前就在圣诞节庆祝了这个节日，但他们庆祝的不是圣诞节，而是冬至。当时，德国人在冬至吃得很杂，可以说他们一年四季都吃任何东西，比如谷物、土豆和防腐储存水果。这一传统至今仍部分保留。
现在，一些德国家庭在圣诞夜的餐桌上非常丰富，比如各种色拉、面包和烧烤。有些家庭吃得很节俭。圣诞夜只有素色拉或鱼——因为鱼是中世纪以来基督教的象征性食物。
圣诞拼盘不是餐桌上的一道菜，而是每个家庭不可或缺的风景。圣诞节期间，当你去任何德国人家时，家庭主妇都会带上各种烤面团拼盘供客人品尝，最常见的是胡椒蜂蜜蛋糕（Pfefferkuchen）、裹着白糖粉的果脯蛋糕（Stolle）、各种形状的蛋糕，三明治巧克力。事实上，胡椒蜜蜂蛋糕不含胡椒，只是因为卖各种调味料的商店被称为胡椒店，所以胡椒已经成为东方调味料（如小豆东莞、茴香、丁香等）的代名。
在各种德国圣诞糕点中，最著名的是纽伦堡生产的胡椒蜜蜂蛋糕（Lebkuchen）还有德累斯顿的果脯蛋糕。果脯蛋糕的形状就像一个裹在被子里的孩子，象征着耶酥诞生的典故。过去，德国人有一种迷信，那就是圣诞夜前不能切圣诞蛋糕，否则会不吉利。但现在很少有人仍然相信，夏天过后，许多购物中心已经把各种圣诞蛋糕放在货架上。
圣诞拼盘的传统也有几百年的历史。过去，在日尔曼人只有圣诞节的时候，圣诞节也是用各种糕点作为祭祀神灵的贡品。当时，如果仁、李子、蜂蜜、葡萄干、杏仁泥或樱桃烧酒，人们把自然贡献给人类的各种特产都放在糕点上。最传统、最实惠的圣诞糕点是一磅蛋糕：一磅面粉、一磅奶油、一磅白糖、一磅鸡蛋和一磅牛奶。这么多磅加起来自然是一颗重卡路里炸弹——吃两块，一天不饿。
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