回族民间文学是回族人民几千年来对生活的长期感知所创造的。它内容丰富，具有回族人民最喜爱的文化体裁。回族文化的来源和历史也是许多学者研究和讨论的对象。让大家来看看回族民间文学的来源和历史。
回族是中国分布最广泛的少数民族。7世纪中叶，大量波斯和阿拉伯商人通过海路和陆路来到广州、泉州等沿海城市，以及长安、开封等内地定居。公元13世纪，蒙古军队西征，中亚穆斯林（伊斯兰教徒的特殊名称）迁入中国，主要是中亚移民、波斯人和阿拉伯人，他们相信伊斯兰教。后来，他们吸收了汉族、蒙古族、维吾尔族等民族成分，逐渐形成了统一的民族回族。回族，人口约9,820,000人(2000年人口普查数据)，是中国少数民族中人口较多的民族之一。宁夏回族自治区主要集中在甘肃、新疆、青海、河北、河南、云南、山东。回族是回族的缩写。
汉族、蒙古族、维吾尔族等生活习俗在长期历史过程中被吸收。汉语是回族的通用语言。在日常交流和宗教活动中，回族保留了大量的阿位伯语和波斯语单词。在边境民族地区，回族人经常使用当地少数民族的语言。回族具有小集中、大分散的生活特点。在内地，回族主要与汉族杂居；在边境，回族主要与当地少数民族杂居；主要分布在水陆交通线路上，经济文化相对发达。回族主要从事农业，有的兼营牧业和手工业。回族也擅长做生意，尤其是饮食行业。喜欢摔牛运动，喜欢吃油炸油。
回族分布广泛，饮食习俗不完全一致。比如宁夏回族喜欢意大利面，喜欢面条，面片，也喜欢混合米饭。以小麦、玉米、青稞、土豆为日常主食的甘肃、青海回族。油香、三子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日送给亲友的必备品。民间特色食品有酿皮、拉面、卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、肉末面等。大多数人一年四季都有发酵面供随时使用。城市回族习惯于全年喝奶茶。肉主要是牛肉和羊肉，有些人还吃骆驼肉和各种鳞鱼，如北方生产的青鱼、鲢鱼和鲟鱼。一般来说，回族日常食品具有以下鲜明特点：一是主食中的意大利面比米饭多。第二，甜食占有一定的地位。第三，牛羊肉菜在菜肴中占有很大比例。回族的回族一词是在中国使用伊斯兰教的旧名回族教育中使用的回族，回族的大嘴里有小嘴。这个词的意思是警告人们要言行一致，这与伊斯兰教的信仰口头承认和诚实（穆罕默德奉安拉的生命教育）是一致的。因此，从文字的演变来看，回族的回族意味着其范围缩小了。
隋唐时期的胡人、番客、胡商，其实主要是指波斯和中亚的人(可以参考《太平广记》等唐代记载)。这些胡人有侨居和定居，定居的地方叫番坊，这也是回族习惯称居住地为回坊的原因。侨居从事丝绸之路和香料之路的商业活动。从事商业的胡人番客会选择在寒冷季节到来前回来，气候变暖时回来。回族民间有句话说，这就是汉语人称之为回或回的原因。国内史学界大多认为回回是回、回的异写或音转。在唐代的华胡人中，也有波斯和中亚小国的一些王族和平民逃脱了阿拉伯人的侵略。《四夷馆考》说：回西域，地与天方国邻。
回族节日之一：古尔邦节
回族悠久的饮茶习俗和文化
回族人民身上的汉文化烙印
什么是历法，回族在历法上的成就