中国是茶的故乡。经过几千年的文化传承，茶叶中的文化和品种非常丰富，根据不同的气候生产的茶叶也不同，铁观音就是其中之一。相信大家对铁观音茶都很熟悉，你知道铁观音茶的功效和作用吗？本期茶文化为您分析。
铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶，是中国十大名茶之一。原产于福建省泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。铁观音不仅是茶的名字，也是茶树的品种名字。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音具有独特的观音韵和优雅的魅力。冲泡后有天然兰花香味，口感纯正，香气持久，有七泡余香之称。
喝茶每个人都知道喝茶可以提神益思。中国历代医学书籍中有很多记载，历代文人、墨客、僧人都挥舞着生花妙笔，颂茶提神益思之功。白居易的诗《赠东邻王十三》说:携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。诗中明确提到了茶提神破睡的功效。苏东坡诗道:建茶30片，不品味怎么样，送包居士，僧房战睡魔。
作用：
1、铁观音的抗衰老作用
二、铁观音的抗癌作用
三、铁观音的抗动脉硬化作用
四、铁观音防治糖尿病的作用
五、铁观音减肥健美效果
六、铁观音防治龋齿的作用
七、铁观音杀菌止痢作用
八、铁观音清热降火
九、铁观音提神益思
十、铁观音醒酒敌烟作用
价值：
价值1:解毒消食去油腻
价值2：美容减肥抗衰老：美容减肥抗衰老
价值三:交友养性心情好
价值四:防癌增智人聪明
价值五：提神益思
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