传统节日中国历史文化悠久，每一个不同的节日都有自己独特的特点，所以祭灶节这是什么意思？祭灶节的起源是什么？
上海人祭灶节吃什么传统食物？
祭灶节是什么意思？
祭灶节在中国民俗中历史悠久，是中华民族的传统节日，又称小年、谢节、灶王节。祭灶的传统俗称送神，琉球语称御愿解。小年(农历腊月二十三)这天晚上放鞭炮。据说，每年年底，灶神、太岁神和民间神都会回到天堂向玉皇大帝报告工作，特别是灶神会告诉玉皇大帝世界的善恶，作为报应人类奖惩的依据，所以此时大多数人崇拜家里的神和灶神。
农历十二月二十三小年也被视为新年的开始。在古代，祭灶节的地位仅次于中秋节。在古代，在外面当官、做生意或学者时，他们必须在祭灶前赶回家团聚，吃麻糖，以求灶神祈祷，全家来年平安。
小年祭灶神的传说 灶神是谁说？
祭灶节的起源
农历十二月二十三日，人们称之为过年，是祭祀灶君的节日。祭灶的习俗历史悠久。灶君，已成为夏朝民间尊敬的大神。春秋时期孔丘言行的《论语》中，有与其媚舆奥，宁媚与灶的话。先秦时期，祭灶位列五祭之一(五祭是祭灶、门、行、户、中雷五神。中雷是土神。又称门、井、户、灶、中雷；或行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要设神，以丰富的酒食为祭品。展示鼎鼎，设置杖豆，迎尸等。有明显的原始痕迹。
怎样过老南京小年？ 除了祭灶还有什么？
灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来衍生出许多说法。中国宗教兴盛后，曾借《经说》之论，将灶神描述为女老母。管人住宅。十二小时，善知人间之事。每月朔旦，记人造善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其书。后来发展成了灶君爷爷和灶君奶奶的说法。在不同的地区，灶君夫妇由不同的候选人扮演，伴随着当地流行的民间传说。
古人祭灶的日期一直有不同的看法，包括正月、四月、五月、八月、十二月等。在中国封建社会，所有的教育并存，神的数量高达千万，民间习惯被尊重。也许是为了简化统一，易于记忆和行动，把灶君每月报一次的说法演变成每年报一次。并将时间固定在腊月二十三日。这一天成了传统的祭灶节。
