俗话说人以食为天。如果他们不吃东西，他们会饿得慌。因此，他们应该每天按时吃三餐，以确保身体所需的正常供应。一日三餐的名字叫早餐、午餐和晚餐，但第一个月可能还有其他名字。
正月十二吃什么饭？
正月十二日，家家户户都要包饺子吃饺子。包饺子的时候要捏紧，俗称捏老鼠嘴，意思是让它开心，少惹麻烦。人们会把饺子捏成老鼠的样子，有嘴，有耳朵，有尾巴，用绿豆当眼睛。人们说包饺子就是捏老鼠的嘴。如果老鼠的嘴被捏死了，老鼠就不能用嘴咬家里的东西，也不会出来伤害别人。
晚上，家家户户都要喝小米粉或玉米粉粥，这意味着迷老鼠眼让老鼠看不清楚。晚饭后，人们不得不炒花生，这意味着炒（吵）聋老鼠的耳朵
除夕有什么风俗？
正月十二的民俗活动包括藏剪刀、收旧鞋、捏鼠嘴、搭灯棚等。
这个节日与老鼠密切相关，因为中国曾经是一个农业大国，人们最基本的财产是食物，而老鼠是有害物种会偷食物。由于牙齿锋利，繁殖能力强，老鼠患病一直是困扰农民的重要问题。因此，在古代，有很多关于老鼠的说法，农历正月十二日的民间活动大多是围绕老鼠进行的。
正月十二日上午，妇女们开始打角活动，拍打家里所有可能藏老鼠的地方，敲打和唱着希望今年出生的老鼠都是瞎子的歌。
早餐后，女孩们不得不把家里所有的剪刀都藏起来，因为剪刀开合时发出的唧唧声就像老鼠咬东西的声音。隐藏剪刀意味着老鼠在未来一年内听不到咬东西的声音。
收集旧鞋是因为老鼠喜欢在破旧的鞋子里筑巢，所以大家把不穿的旧鞋放在一起烧掉，这意味着把老鼠放在一个窝端。
今天家里要包饺子吃，还要把饺子包成老鼠的样子，捏饺子就代表捏老鼠嘴
另外，这一天要开始搭灯棚，其实是在为元宵节做准备。
