有些人可以在烟熏和酒精的生活中迷失自我，而有些人可以在苦茶中理解生活的本质和哲学。你得到的是你所处的地区和你自己的努力。
所以，本期一起了解茶道的历史。
茶艺在唐代萌芽，发扬于宋，改革于明，盛于清。可以说，它有着相当大的历史渊源，形成了自己的体系。中国的民族性，自然谦虚，不注重形式。因此，无论是唐代的茶经、宋代的大观论茶，还是明代的茶稀，文章中所说的只是一个通论。普通人把喝茶融入生活的一部分。没有仪式或宗教色彩。茶是生活的必需品。他们可以随心所欲地喝。
喝茶讲究兴趣，比如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」，品茶的最佳环境和时机，「寒夜客来茶当酒」境界，不仅表现出宾主之间的和谐与欢乐，还蕴含着一种优雅的情感。
茶道属于东方文化。东方文化和西方文化的区别在于，东方文化往往没有科学准确的定义，而是依靠自己的理解来接近和理解它。早在中国唐代，就有了茶道这个词。例如，在《冯闻记》中：由于渐进的理论，它被广泛抛光，所以茶道很受欢迎。唐代，刘振亮还在《喝茶十德》中明确提出：茶可以走，茶可以优雅。
茶道起源于中国。至少在唐朝或唐朝之前，中国人首先把茶作为世界上修身养性的一种方式。唐朝《冯氏闻见记》中有这样的记载:茶道大行，王公朝士都喝茶。这是现有文献中最早的茶道记载。唐朝寺庙里的僧人念经坐禅，都喝茶，清心养神。
当时，茶宴在社会上非常流行。在以茶代酒、文明典雅的社交活动中，客人们品茶、欣赏风景，表达了自己的思想。唐吕温在《三月三茶宴》中生动地描绘了茶宴的优雅氛围和品茶的美妙魅力。唐宋时期，人们非常注重饮茶的环境、礼仪、操作方法等饮茶仪式。有一些俗称的规则和仪式。茶宴分为宫廷茶宴、寺庙茶宴和文人茶宴。
对茶在修身养性中的作用也有着深刻的认识。宋徽宗赵霁是一位茶爱好者。他认为茶的芬芳味道可以让人闲散、安静、有趣:至于茶是一种东西，擅长瓯闽的精致，擅长钟山川的精神，祛襟净滞，导致清澈和谐，不是庸人可以知道的。中丹悠闲，韵高静……”
英国独特的饮茶文化
饮茶说明:苦荞茶的副作用
喝茶说明:喝茶的好处和坏处
明清饮茶文化颇具特色
