小暑这是夏天的开始。这时，人们已经感受到了夏天的炎热，有些人甚至换上了短袖。其他人受天气影响，食欲不振。你知道夏天吃什么蔬菜和水果来降温吗？让大家一起去老黄历看看吧！
莲藕
每当天气炎热时，许多人都会出现口干和舌燥的症状，而干热也很容易伤害阴。莲藕又甜又凉，有一定的养阴生津作用。非常适合夏季食用。江南地区有夏季吃莲藕的习俗。炎热的夏天，很容易导致人们易怒，但也会影响睡眠，睡眠不好也会影响大家的健康，莲花有镇静睡眠的作用，缓解易怒。夏季气候炎热，夏季更严重，所以很多人会有食欲不振的症状，莲花味，但也富含膳食纤维，吃可以促进胃肠道消化，增强食欲，缓解食欲不振的症状。
丝瓜
在瓜类蔬菜中，胡萝卜素和维生素在丝瓜中A 它还富含钙、铁、锌等微量元素。在炎热的夏天，多一盘丝瓜是改善食欲和补充营养的绝佳选择。丝瓜富含多糖，多糖可溶解在水中，感觉粘稠。这种多糖与膳食纤维非常相似，不会被人体吸收。但能增加肠道活动，对缓解便秘，促进肠道健康。所以，小暑吃丝瓜再好不过了！
豇豆
豇豆种类繁多，一般根据外皮颜色分为白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。南方也被称为米豆、长豆等，吃方法很多，虽然是夏季蔬菜，但冬季也经常吃酸豆或干豇豆烧肉，味道，不少于新鲜豇豆。难怪李时珍称赞：可菜、可果、可谷，备用最好，是豆中上品。&在袁枚的《随园食单》中，有一种比较讲究的吃法：豇豆炒肉，临上市，去肉存豆。而嫩者，抽去其筋。肉成了豇豆的配角，味道鲜美。
三花三叶三豆三果
三花是指金银花、菊花和百合花。这三种花适合冲泡成茶，是一种很好的夏季产品；三叶是指荷叶、淡竹叶和薄荷叶，也适合冲泡；三豆是指绿豆、红豆和黑豆。中医称之为夏季灭火器，能清热降火；三果是指西瓜、苦瓜和冬瓜。
