在小满节气期间，中国南方地区一般降雨较多，降雨量较大。北方的一些地区也是如此。降雨量的增加可能会给大家的日常旅行带来一些不便；但对作物来说，降水是一件非常快乐的事情。特别是在小满这些天，充足的降水是一件好事。
小满的来历
聪明的古人研究了二十四节气。二十四节气是古代农耕文明的产物。小满的名字有两层含义。一是与气候降水有关。节气期间，南方暴雨开始增多，降水频繁。小满中的满，指雨水之盈。谚语说：小满大满江河满。” 第二， 与农业小麦有关。北方小满节气期间降雨少或无雨，这种满不是指降水，而是指小麦饱满。可见小满这一天对农民来说还是很重要的。
苦菜是小满的风俗之食
春风吹，苦菜长，荒野是粮仓，多吃苦菜身体好。苦菜是中国人最早吃的野菜之一。《周书》满之日苦菜秀。诗经：采苦采苦，首阳下。据说王宝川在寒窑吃苦菜18年是为了生存。老社会农民每年春天都要靠苦菜充饥。苦菜，苦味，虽然逆口，胜空肠。在红军长征期间，他们用苦菜充饥，渡过了难关。江西苏区有一首歌：苦菜、黄花、野菜和食物。红军上战场，英勇杀敌。苦菜被称为红军菜、长征菜。苦菜在某些方面也具有象征意义。
吃苦菜的好处
苦菜遍布全国，是家喻户晓的美食。医学上叫它败酱草，宁夏人叫它苦菜，陕西人叫它苦菜，李时珍叫它天香草。苦菜苦涩，涩甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富。它含有多种维生素、矿物质、胆碱、糖、核黄素和甘露醇，具有清热、凉血、解毒的作用。本草纲目：(苦菜)久服，安心益气，轻身，耐老。医学上用苦菜治疗热症，古人用它醒酒。有些人还用开水煮苦菜，挤出苦汁做汤、馅、炒面，各有风味。只要选对了方法，做出来就好吃。
冬至 吃苦菜的好处 小满的来历 小满的风俗之食苦菜 春节
