不管饺子在哪里节日你会因为饺子太好吃而吃吗？吗？事实上，不是，主要是因为饺子的意义很好，中国人注意好头，快乐，所以每年春节都会在桌子上准备饺子，象征着美丽的意义。
春节吃饺子的意思
1.饺子有更岁交子的意思，子为子时，与饺子谐音，意思是喜庆团圆，吉祥如意。
2.饺子的饺子部首是钱字旁边，形状像元宝，所以有招财进宝的意思。
人们会在饺子里包很多吉祥的东西，比如红枣、栗子等，以寄托人们对新年的祈祷。
春节吃饺子的起源是什么？
1.根据中国古代的记时法，晚上11点到第二天凌晨1点是子时。交子是新年和旧年相交的时刻。饺子意味着更年轻的交子。春节期间吃饺子被认为是好运。此外，饺子的形状像元宝。包饺子意味着包好运气。吃饺子象征着生活的繁荣。
2.民间传说与中国东汉名医张仲景有关。据说有一年冬天很冷，很多穷人的耳朵都冻坏了。张仲景看到很不舒服，就从冬至开始架起一个大锅，煮了一种祛寒娇耳汤给穷人施药治伤。祛寒娇耳汤的做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮。煮好后，把这些东西捞出来切碎。用面团包成耳朵状的娇耳，煮熟后分配给患者。娇耳很有效，吃了之后血液通畅，冻耳就治好了。张仲景施药一直持续到除夕。除夕夜，人们感谢张仲景施药的善举，像娇耳一样做过年食品，并称之为饺子。于是，饺子这种食物诞生了。
