一年一度的大寒再过一个月，季节就要到了。当今年最后一个节气到来时，很多人都在想寒假快到了，终于可以快乐快乐地玩了。当这个节气到来时，新年将进入倒数时间，每个人都会每天数着时间生活。那么寒冷是什么时候呢？让大家跟着小编看看。
二0二一年1月20日，腊月26日，04:39:42
大寒的传统习俗
1.除尘
除尘又称除尘、除尘，意思是大扫除；家家户户刷墙，扫除不祥，扫除贫困；相反，腊月不除尘，来年招瘟神。除尘一般在腊月二十三、二十四进行，即祭灶日。除尘时，要避免说话，注意发财。
2.尾牙祭
尾牙起源于拜土地公做牙的传统习俗。所谓二月二是头牙，以后每逢初二和十六都要做牙到农历十二月十六日才是尾牙。尾牙和2月2日一样吃春饼(南方叫润饼)。这一天，买卖双方都要设宴，白斩鸡是宴会上不可缺少的一道菜。据说鸡头朝谁，说明年老板要解雇那个人。所以现在有些老板一般都会把鸡头朝向自己，这样员工就可以放心地享受美食，回家后也可以过上稳定的一年。
3.吃腊八粥
大寒节气期间，腊八节是一个重要的节气，所以有大寒吃腊八粥的传统习俗。腊八粥是腊八节用多种食材煮的粥，又称七宝五味粥。吃腊八粥庆祝丰收，一直到当今社会。在古代，农历十二月初八，吃腊八粥(有的地方是腊八饭)的习俗在中国民间流传。腊八粥又称大家饭，是纪念民族英雄岳飞的节日食俗。
4.喝鸡汤
大寒已经是农历四九左右了。传统的191只鸡的饮食习俗仍然受到许多市民和家庭的尊重。南京人大多选择老母鸡，或单独炖，或加入参须、枸杞、黑木耳等。在寒冷的冬天喝鸡汤是一件特别愉快的事情。
