大家都知道端午节吃粽子，但慢慢地大家把端午节变成了粽子节。在端午节到来之前，每个购物中心都装满了各种口味的粽子，成为端午节的节日元素。喝雄黄酒、挂艾叶等，当地的习俗慢慢被遗忘。本期小边带您了解青岛端午节的习俗。
五月五，端午节；拉露水，插艾蒲；吃粽子，系五索；戴个荷包香。这是一首曾经在青岛流行的端午节歌谣，唱出了各种丰富有趣的民间活动。据《荆楚岁时记》记载，最迟在南北朝，农历五月初五已成为大江南北中国人的共同节日。过去，青岛的端午节民俗不仅丰富有趣，而且具有胶东独特的地域文化内涵。
过去，在青岛端午节的早晨，男孩和女孩经常一起去野外拉露水，也就是说，他们用手帕摘下庄稼苗或草叶上的露水，用它擦眼睛和脸。据说端午节的露水不能擦眼病。男孩和女孩还把露水带回家，擦老人的脸和胳膊。据说一年内不会有疤痕和疖子。这一习俗曾在胶东半岛流行。
作家丁宁在散文《端午节》中这样描述:鸡鸣头几声，事先约好的几个好朋友聚集在朦胧的黎明里，手拉手，叽叽喳喳，笑啊笑啊，让各家的狗一起吠叫。每人拿一条羊肚毛巾，直接去野外的河边和山坡，找到绿草最丰富、最明亮的地方，把毛巾放在草梢上，一只手捏一个角落……来回奔跑……过了一会儿，毛巾湿透了，鞋子和裤子湿透了，即使成功了。这时，太阳还没有露头。……”
当人们把露水拉回家时，他们经常会带一些艾蒿回家，插在屋檐下和门窗上，因为传说艾蒿可以驱虫避邪。·《民社志》转录旧县志记载：端午节门挂蒲艾，人发夹艾叶，儿女系五色丝在臂上，以辟邪。这一端午节习俗至今仍在青岛民间沿袭。
端午节五索也是一种古老的习俗。清朝《即墨县志》记载：儿童在手臂上系五色丝以辟邪。中国古代崇拜五色，以红、绿、黄、白、黑为吉祥色。这一天，父母在孩子的手颈、脚颈和手指上系上五颜六色的线条；将艾叶和石榴花插入女孩的发髻；男孩和女孩戴着各种香包，里面装着药材。这不仅可以驱除邪恶的人，而且是一种非常吉祥的装饰品。
清代《即墨县志》记载：端午食角小米，泛雄黄酒饮之。旧青岛民谣：吃完端午粽子，就把棉袄扔掉。小米就是粽子。过去，青岛人吃大黄米和红枣包的粽子。每年端午节临近，城乡市场都有卖芦苇叶和波罗叶的商贩。端午节前做粽子是一项非常有趣的节日活动。无论是能做粽子还是不能做粽子，一家人都聚在一起做粽子。说说笑笑很开心。
此外，饺子锅里煮的鸡蛋有一股淡淡的芦苇叶香味，特别美味。端午节亲戚朋友和邻居互相赠送饺子和鸡蛋是一种非常人性化的社交活动。即墨人也吃一种荷叶意大利面荷叶，端午节也喝更多的雄黄酒，孩子们不能喝酒，他们会把酒放在耳朵里，据说这种习俗可以阻止昆虫和蛇。
在过去，青岛端午节的食物中还有一种叫做粘性占用的食物。端午节前后，人们将青麦穗上的小麦煮熟，擦去皮肤，然后用石磨磨成条状的粘性占用。粘性占用香味可口，风味独特，营养丰富，是端午节孝顺老人、哄孩子的食物。
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