俗话说,时间如弦上之箭,岁月如眨眼。现在是二0一七年11月,人们很快就会迎来新的一年。随着年底的临近,来自世界各地的人们开始计划和准备春节期间的所有事项,然后让老黄历为你介绍,江西春节习俗有哪些讲究?
除夕闭门生财开门大吉
除夕准备的晚餐,俗称除夕晚餐,江西有的地方叫团年饭、家庭欢乐、分年酒、守年酒、辞年酒。每年吃除夕晚餐的时候,家家户户都要关上门,不能大声说话,不能敲碗筷。除夕晚餐后,打开门,这叫闭门赚钱,开门好。
南昌人民代表大会除夕晚餐,吃四盘两碗。这四道菜是:炖鱼,象征着一年多;豆腐条烧鸡,条意为金条,鸡意为凤凰,意为吉祥、财富;炒节高,即炒冬笋,意味着明年逐步上升;炒蔬菜,指吉祥、安全。两碗是牛肉炒米粉,牛象征力量,米粉和白胡子,意味着老年人延长寿命;炒年糕,寻求明年的官方财富,晋升和财富。
正月初一拜年,不允许睡懒觉
江西人过年,除了除夕晚餐,早餐也很讲究。为了有新年的好兆头,大人小孩都不允许在新年第一天睡懒觉。不管除夕玩多晚,除夕早上6点多都要起床,7点多一家人要坐在一起吃新年早餐。这顿早餐通常吃素食,主要是绿色蔬菜和豆腐,以显示新年的吉祥和财富。
正月初一是农历新年的第一天。这一天是一年的第一天,春天的第一天,正月的第一天,所以被称为三元;这一天的主要民间活动包括新年问候、鞭炮、春节对联和压岁钱。
大年初二回娘家,伴手礼一定要双数
大年初五,大年初二头红。过了大年初一,人们就不再注意早字了。这一天,已婚女儿会带着丈夫和孩子回娘家拜年,俗称迎丈日。这一天,回娘家的女儿不能空手。她必须带一些礼物和红包,叫做手或手,必须是双数。孩子们会拿着鲤鱼灯取彩头,他们也可以得到爷爷奶奶的胜利。
初三晚上早休息,初四扔穷迎灶神
正月初三被称为小年朝,也被称为红狗日。传说红狗是愤怒之神,不应该出去。民间也有传说,初三晚上是老鼠结婚的日子,所以大多数人早早关灯睡觉。
元旦的第四天,又称羊日,是民间欢迎灶神回归民间的日子。这一天,全家人一起吃折罗。所谓折罗,就是把剩下的几天一起吃的大杂烩。打扫房间,把垃圾收起来堆在一起,这也是汉族民俗中所说的扔穷。
这一天也是江西客家探亲访友最热闹的一天。客家人对四没有禁忌,四被认为是一个非常幸运的数字,因为四是两个双合成的,初四出门也被认为是四方的好意思。
初五破五接财神
正月初五,俗称破五节。江西民间传说,正月初五是财神的生日,所以初一过后,接下来最重要的活动就是接财神。在财神生日的前一天晚上,也就是正月初四的儿子晚上,准备牺牲、蛋糕、香烛等物品,并鸣锣打鼓烧香。正月初五,迎接财神的日子,也是商店开张的时候。
下田备春耕,穷气送出去。元旦第六天,家里的女人要把节日里积累的垃圾扔出去,叫送穷。门上的挂纸也可以同时摘下来扔出去,叫送穷神,反映了老百姓送走旧贫困,迎接新年美好生活的愿望。
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