世界各地的人都知道，除了中国人，英国人是世界上最喜欢喝茶的外国人。尤其是下午茶，配上丰富美味的小吃，是一种休闲享受。那么英国人是如何成为最喜欢喝茶的外国人的呢？一切都是因为一个葡萄牙女人。英国文化，为你解析。
1622年，葡萄牙国王约翰四世的女儿凯瑟琳公主嫁给了英国国王查理二世。作为当时的强国之一，葡萄牙公主的嫁妆非常盛大，包括摩洛哥丹吉尔和印度孟买两个繁忙的港口：大量的金钱、宝藏、香料和港口。
17世纪，葡萄牙和中国在澳门的国际贸易如火如荼，大量中国特产通过海上丝绸之路运往欧洲。当时葡萄牙上流贵族已经喝了红茶，包括凯瑟琳。葡萄牙公主非常喜欢喝茶，担心嫁给英国后不能喝茶，所以她在嫁妆里放了200磅优质红茶和几套精致的中国茶具。在那个时代的欧洲，红茶和金银一样珍贵，只有王子和贵族才能有这么多钱。有一个有趣的谣言说，凯瑟琳用来运茶的盒子被标记为TransportedeErvasAromaticas(运输芳香草药)后来缩写为TEA。有人猜测这是不是英语单词。Tea(茶)的来源，但后来词源学家调查，认为这只是一个意想不到的巧合，Tea这个词的起源是汉字。
英国人在17世纪初并没有爱上茶。对他们来说，这种深棕色和草香的饮料只是一种保护脾脏的药物。然而，随着凯瑟琳的到来，当人们发现年轻女王每天喝几杯红茶时，喝茶的趋势逐渐蔓延，成为社交网络中不可或缺的饮料。
凯瑟琳嫁给查理后，她的一切都成了人们关注的焦点。人们总是谈论她现在穿的衣服，挥舞的扇子，吃的银碗，当然还有她的吃喝。女士们开始跟着她喝茶，进入女王的社交圈。
当时英国炙手可热的诗人EdmundWaller我曾经为凯瑟琳写过一首生日贺诗。诗中的一些句子是这样的：最聪明的女王，最神奇的植物，勇敢的国家，沐浴在阳光下的美丽地方。它给了大家丰厚的礼物，大家用一颗感恩的心赞美它。
如果你将Waller这首诗被认为是纯粹的奉承，可能会对这位诗人产生偏见。因为，他自己也是一个地道的茶爱好者。据史料记载，早在1657年，凯瑟琳到达整整六年前，Waller有喝茶的习惯。这在当时并不少见，因为茶叶的价格相当昂贵，一磅的价格相当于工薪阶一年的收入。茶叶如此昂贵有三个主要原因：一是当时英国与中国没有直接贸易；第二，印度茶叶还没有传到英国；第三，荷兰进口的茶叶数量很少，所以价格很高。
然而，随着凯瑟琳的到来，饮茶的趋势开始在英国贵族阶层传播。后来，茶叶进口量的上升和价格的下降加速了这一趋势。不仅饮茶本身，凯瑟琳使用的茶具也成为人们模仿的对象。瓷器很贵，但非常精致漂亮。喝茶流行的原因之一是使用这些精致的茶具，就像拥有最新的苹果手机一样。
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