大暑天气热的时候容易出汗,会觉得累,胃口不好。这时,你必须吃一些有营养的食物来补充和恢复你的精力。然后,让大家老黄历带大家了解一下大暑补品吃什么,食谱推荐。让大家看看。

荷叶粥
原料:50克新鲜荷叶,200克粳米,适量白糖。
制作:将荷叶洗净,切掉蒂备用;将粳米加水煮粥,将荷叶盖在粳米上。粥煮好后,取出荷叶,在粥中加入适量白糖。
用法:每天早晚温热食用。
功效:清暑利湿,升阳止血。
适用于暑湿腹泻、水肿、眩晕、吐血、出血、便血、崩漏、产后血晕等。
注:荷叶清利,虚者少吃。
清脑羹
原料:干银耳50克,烤杜仲50克,冰糖250克。
制作:将烤杜仲煎3次,收集药液备用。用温水将干银耳发透,去除蒂头和杂质,洗净;冰糖溶解在火上,煮至微黄,备用。取一个干净的锅,倒入艾灸杜仲汁,放入银耳。根据银耳的泡发情况,可以加入适量的水。在武火上煮沸后,用文火煮很久,直到银耳熟烂,然后冲入冰糖汁煮稠。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补肝肾,降血压。
应用:肝肾阴虚引起的头晕、眼胀、腰膝酸软、耳鸣耳聋、心悸、易怒失眠、高血压、动脉硬化、高血压心脏病等。
糯米鸡莲子芡实
原料:乌骨鸡1只(约1公斤),白莲子20克,芡实15克,糯米150克,精盐和味精适量。
制作:先将乌鸡去毛,切掉内脏,剁掉嘴爪,洗净。将莲子(去心)、芡实、糯米洗净,放入纱布袋中,扎好嘴,放入鸡腹,用线缝好腹部切口,放入砂锅中加水炖汤。鸡熟了,摘下药袋,加入精盐和味精调味。
用法:分次喝汤吃鸡。
功效:补脾益肾,固精止带。
应用:脾气不足、肾气不固、月经不调、遗精滑泄、白浊如米泔、腰膝酸软、食欲不振、肢体困重等。





