冬至假期，为什么吃饺子？ - 随笔

冬至是传统节日，也是二十四节气，冬至有南方吃饺子，北方吃饺子的习俗吃饺子的习俗，那么冬至假期呢？为什么冬至要吃饺子？接下来，跟随这个问题老黄历一起来看看吧！

冬至假期，为什么吃饺子？

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冬至假期:不放假
冬至不是法定节假日，所以冬至不放假。
冬至起源于汉代，盛于唐宋，一直延续至今。《清嘉录》甚至有冬至大如年的说法。这说明古人非常重视冬至。人们认为冬至是阴阳的自然转化，是上帝赐予的祝福。汉代以冬至为冬节
《后汉书》中有这样载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，选吉辰后省事。所以这一天，朝廷要放假休息，军队待命，边塞闭关，商务旅行停业，亲戚朋友互相赠送美食，互相拜访，过一个安静的节日。唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。皇帝将在这一天在郊区举行祭天仪式，人们将在这一天向父母敬拜。冬至还有一些地方庆祝。

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为什么冬至吃饺子：纪念医生
冬至有不同的习俗，北方有冬至屠宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方有吃冬至米团、冬至长面条的习惯，苏北人在冬至吃葱炒豆腐。冬至吃饺子也说不要忘记医学圣人张仲景冷耳汤的恩典。到目前为止，南阳仍有冬至不端饺子碗，冻耳朵没人管的民谣。
每年农历冬至，饺子是必不可少的节日饭，不管贫富。俗话说:十月一日，冬至家家户户吃饺子。这种习俗是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

冬至出生的人的命运如何？

南阳人张仲景，他出版了《伤寒杂病论》，集医生之大成，被历代医者视为经典。张仲景有句名言：进则救世，退则救民；不能为良相，也不能为良医。东汉时，他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。之后毅然辞官回乡，为邻居治病。回家的时候是冬天。他看见白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，许多人的耳朵冻烂了。让弟子在南阳东关搭起医棚，搭起大锅，冬至舍祛寒娇耳汤治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药放在锅里煮，然后把羊肉和药拿出来切碎，用面包做成耳朵状的娇耳。煮熟后，分给每人两只娇耳和一大碗肉汤。吃了娇耳，喝了祛寒汤，全身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学会了娇耳，包成食物，又称饺子或扁食。