初秋，七月节。立字见春。秋天，事物也在这里。立秋是秋天的第一个节气，立秋标志着秋天的到来。许多地方都有自己的立秋习俗。特别是苏州的立秋习俗可以说是多种多样的。本期小编将带您了解苏州立秋习俗的特点。你想吃什么？
秋天的开始，标志着秋天的开始，但秋天的开始并不是真正的秋天的到来，炎热的夏天的余热仍然存在，秋老虎也很贪婪。苏州有许多秋季习俗，除了咬秋，老苏州还有许多与秋季有关的民间习俗：称重，如果夏季瘦，坚持秋季脂肪；早上洗个温水澡，可以防止秋季刺痛；咀嚼秋桃，保桃核到除夕烧成灰烬，祈祷免受瘟疫。
1、啃西瓜
立秋这一天，老苏州有啃秋的习俗。家里买西瓜，一家人围坐啃，迎接秋天的到来，也象征着把秋虎吞进肚子里。
立秋是大家都期待的节气，不仅因为大家希望酷暑很快结束，还因为苏州有很多时令瓜果在秋天上市，所以大家可以。立秋那天，老苏州有啃秋或咬秋的说法。第一，迎接秋天的到来，期待天气变冷。第二，用咬秋天的方法来清除热量，避免痢疾。清张道在《金门杂记》中·《岁时风俗》记载：立秋吃瓜，说咬秋，可避免腹泻。
2.吃绿豆百合汤
老苏州立秋还要吃绿豆百合汤。苏州人比较讲究，吃喝也跟着季节走。她说绿豆百合汤是清凉解暑的物品。虽然立秋后可能会出现秋虎，但老苏州立秋后几乎不再喝绿豆百合汤，所以立秋时节喝够了。
入秋后，绿豆和百合的吃法可以暂时休息。脾胃虚寒的人不宜吃冰西瓜。入秋后，他们不妨吃一些保湿食品，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、菱角、芦根等，既清热又干燥。呆在空调房里时，肩膀、脖子、肘部和膝盖应该覆盖。
3、啃秋桃
除了咬秋、贴秋肥等传统民俗，浙江附近的吴江南部也有一些吃秋桃的习俗。
咀嚼秋桃是成人和儿童在秋初吃一个秋桃，吃完后保留核。除夕那天，把桃核扔进炉子里烧成灰烬，据说可以避免一年的瘟疫。
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