冬至在古代，它可以被视为一个小年。人们以食物为天。在寒冷的天气里，这是补品的好时机。冬至在每个地方都有不同的饮食习俗。所以，这个问题老黄历让大家来看看安徽冬至吃什么。
吃狗肉
皖中合肥、六安、皖北萧县、杨山、滩溪等地冬至有吃狗肉的习俗。狗肉性温，能补中益气，温肾助阳。在冬天最冷的冬至吃狗肉可以补充人体所需的热量，达到御寒补品的目的。据说刘邦被匈奴单独围困在平城，没有粮食可供充饥。冬至那天，刘邦的将军范什得到了一条狗杀死刘邦吃。刘邦回到长安后，每年冬至都要吃狗肉，以免忘记被匈奴包围的仇恨和将军范的功绩。民间效仿有冬至吃狗肉的习俗。
老母鸡汤
在安徽，喝老母鸡汤是多年来流传下来的习惯。在中国，有冬至补品的习俗。冬天要适当补充营养，而老母鸡汤一直被认为是一种营养丰富的补品。虽然大多数人的条件都很好，但喝老母鸡汤的习惯仍在继续。
吃炸货
吃炸货是安徽人最热衷的，尤其是冬至。花园、土豆、南瓜饼、干子、红薯等，在这一天，将面临被炸的命运！每年这一天，安徽人都会炸很多好吃的，这样下一天就不用买早餐了。据说肥西县人有冬至吃挂面、炒南瓜把手、炒鸡蛋的习俗，可以预防腹痛和哮喘。此外，腌腊菜、过冬、过节的杂副食品也从这一天开始。
吃汤圆
饺子也是必不可少的。安徽饺子太大了，碗里装不下第二个。冬至前，每个家庭都准备了大量的芝麻面，以便在冬至派上用场。
