冬至是24个太阳术语之一了这一天，天气越来越冷了。每年冬至，都有吃饺子或饺子的习俗。当然，冬至有很多习俗。也许今天的年轻人不太注意这些传统习俗。所以如果你感兴趣，让大家来看看冬至的习俗。
二0二二年冬至几个月几分钟几秒钟
二0二二年冬至节气时间为二0二二年12月22日5:48分1秒，农历仁寅年11月29日，周四。
冬至吃什么
中国北方大部分地区都有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子，又称捏耳朵，起源于汉代的传说。当张仲景在长沙当官时，他告老归乡，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，许多人的耳朵都冻烂了。他很难过，就让弟子在南阳关东搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材在锅里煮，然后捞起来剁碎，用面团包成耳朵，然后放在锅里煮，给百姓施舍。每个人吃完后，耳朵都好了，后来每逢冬至，人们都模仿这做捏冻耳朵吃，后来又称之为饺子。
冬至的习俗
【酿米酒】
传统的姑苏人在冬至晚上喝冬酒，冬酒用糯米或黄米加桂花酿造。
【吃汤圆】
吃饺子是冬至的传统习俗，在江南尤为流行。饺子是冬至必备的食物。圆意味着团圆和圆。冬至吃饺子也叫冬至圆。民间有句话叫吃饺子大一岁。
【吃烤腊姜饭】
在南方的一些地方，大家应该在冬至吃烤肉。在冬至，晒干的烤肉已经成为广州餐桌上必不可少的美味佳肴，这意味着增加食物的年龄。冬至，吴川人被称为冬至吃姜饭的习俗。
【吃饺子】
在中国北方的许多地区，每年冬至都有吃饺子的习俗。在中国北方，今天大家应该吃饺子，因为饺子有冷的意思。到目前为止，民间还有一句谚语说冬至不端饺子碗，没人管冻耳朵。
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