如果你去香港旅游，最不能错过的正宗美味小吃是馄饨面。香气浓郁的汤，弹性浓郁的鸡蛋面，再加上馅料丰满的馄饨，让人流口水。所以这个问题香港文化，给大家介绍一下云吞面很好吃。
麦云吞面世家
二战前，麦焕池在广州创立了麦焕池面世家。1968年，他的儿子麦镜鸿在中环开了一个食品摊，1989年在威灵顿街开了一家店。今天的经营由第三代麦志明管理，在香港、澳门和新加坡也有多家分店。第一次到店的食客可能会对39港元一小碗馄饨面的重量感到惊讶，但大家知道很多回头客的现象。每碗馄饨面只有四个馄饨，每个馄饨馅都含有一整只虾和一点猪肉糜。面条薄，碱性，有弹性，可见面条的烹饪相当到位。对大家来说，这家餐厅很容易赢得香港最好的馄饨面餐厅的冠军。然而，你可能需要吃两碗馄饨面来抵御饥饿。
地址：中环威灵顿街77号，电话：28543810。价格：每碗39港元
2、何洪记
何洪记何荣方（HoWing-fong，音译)这对夫妇于60年前成立，从食品摊开始。摊位经常欢迎中国戏曲名人和著名商务人士。1973年，他搬到了他们位于铜锣湾东街的第一个营业场所。2012年，何洪吉被评为米芝莲一星级餐厅，这一荣誉至今保留。
餐厅现位于西慎广场，以花卉为主题搭配白色内饰。每碗馄饨面的价格和麦馄饨面家族一样，都是39港元。馄饨大小适中，馅料是整只虾和一点猪肉。大家也喜欢这里的蛋面，Q弹性光滑，有碱味。
地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺，电话：2576060。价格：每碗39港元
好旺角粥面专家
该店成立于1971年左右，位于西式菜街的老店已关闭，两家分店位于花园街和洗衣街。除了馄饨面，炒酱面(猪肉酱)和第一粥看起来也挺吸引人的。
地址：旺角花园街18号，电话：23846898。价格：每碗32港元。
4、沾仔记
沾仔记位于受人尊敬的麦云吞面世家的对面。它在20世纪90年代正式开业时引起了轰动。不仅因为馄饨的重量很大，而且每碗的定位只有10港元。午餐时间的商店经常排队。2016年，价格几乎翻了三倍，但还是物有所值。食客可以享受三个大馄饨，里面装满了虾和猪肉，需要咬几口才能吃完。沾仔记的面条比麦云吞面世家的面条更厚更粗糙。另外，鱼酱配面条也是不错的选择。
地址：中环威灵顿街98号翡翠中心，电话：28506471。价格：每碗28港元
