作为最容易被忽视的厨房风水，事实上，隐藏着未知的厨房杀手哦。大家都知道，厨房是一个潮湿的区域，所以很容易滋生细菌。那么，你想知道哪些厨房杀手会对你的健康有害呢？让大家一起看看吧。
哪些
厨房杀手
最容易被忽视？
1、抹布
几乎每个厨房都挂着一块永远不会干的洗碗布，早餐后洗碗，午餐后洗碗，晚餐后继续洗碗。一些家庭主妇也喜欢在洗碗后用抹布擦碗和筷子。众所周知，湿洗碗布或海绵，不到几周，微生物的数量非常可怕，每平方厘米高达数万，湿脏抹布甚至超过室内任何地方，包括厕所内壁。
对策：请家庭主妇准备更多的洗碗布，每次使用后，煮沸消毒或阳光照射，完全干燥，然后进入下一次使用。抹布擦碗是绝对避免的，所以只会再次弄脏洗过的碗。盘子和盘子应该侧着自然干燥。厨房用的其他抹布应与洗碗布分开，并经常消毒和更新。
2、砧板
有些人的窗户明亮干净，物品井然有序，但忽略了砧板和切菜刀的清洁。每平方厘米的砧板上有200多万葡萄球菌、400多万大肠杆菌和其他细菌。生熟食品交叉污染是食品中毒的主要原因之一。
对策：每次使用前后，砧板应仔细刮擦和清洗。用清水刷一遍，细菌可减少1/3。砧板最好准备两块，分别用于切生和熟食。切过生鱼、肉和家禽的刀最好用沸水烫伤，以避免寄生虫污染。每次使用砧板和刀前。木制砧板也应在阳光下晾干消毒，每周在砧板表面撒一层细盐，既能杀菌又能防止干裂。
3、碗筷
使用后的筷子必须及时清洗，否则8小时后细菌会爆炸10万倍。许多家庭用碗巾擦碗，但很难确保毛巾非常干净。
对策：使用排水架是一个很好的解决方案。排水架实用经济，可设置在水池上方，节省空间，方便取用。如果将碗、洗菜篮等扣放在排水架上，可自动排水，保持良好通风。
4、电冰箱
许多家庭主妇都有误解，认为把食物放进冰箱是非常卫生的，不会恶化。事实上，细菌污染的食物放入冰箱后，低温不能冻死细菌，只能抑制其繁殖，细菌仍然存活。此外，细菌交叉感染的可能性最大，也是冰箱中最容易致病的地方。
对策：科学的储存方法是将生熟食品分架存放在冰箱中，熟食放在上层，生食放在下层。将蔬菜等生食洗净或放入塑料袋中，放入冰箱，防止交叉污染。除罐头食品外，一般食品的储存时间不得超过一周。最好把熟食放在冰箱里，或者扣上盘子或碗。最好完全保存水果。生肉食品应包装在冰箱底部，避免血液渗出，污染其他食品。另外，一定要注意食品的冷冻期，有些食品腐烂不明显，用塑料袋储存食品会加速食品的腐烂。
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