民间有话说：民间有话说：冬至在中国古代，冬至不仅是一个节气，也是一个重要的节日。在全国各地，冬至往往要隆重祭祖，还有丰富多彩的节食习俗，比如杭州冬至地区，按照传统，年糕一天三餐是必不可少的，所以让大家老黄历为你介绍。
从清末民初到现在，杭州人都喜欢冬至吃年糕。每年冬至做三顿不同口味的年糕，早上吃芝麻粉和白糖的年糕，中午吃油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐吃芥末、肉丝、竹笋汤年糕。老杭州说冬至吃年糕，年纪大了，好运。
年糕，一种由粘性大米或米粉制成的蛋糕，不仅美味醇厚，而且具有强烈的历史氛围。由于地区和家庭的差异，每个人都有自己最喜欢的年糕的味道和做法。在早期，年糕被用来崇拜上帝或崇拜祖先，在后期，年糕逐渐演变成一种必要的节日食物。
体重正常的健康人可以在吃年糕时蘸一点糖或蜂蜜，只要他们能控制食物的摄入量。吃年糕最好作为食物的一部分，这样就不会增加全天的总热量摄入量，有助于控制体重。此外，吃年糕时最好不要喝酒，一次不要吃太多，以免给消化系统造成太多负担。
年糕也可以入菜，可以解决家庭宴会主食摄入不足的问题。比如淮扬菜有一道名菜叫年糕炒螃蟹。这道菜搭配合理。螃蟹是冷食。有些胃冷的人吃了会胃肠道不适，甚至腹泻。这时候就用温年糕搭配，中和螃蟹的寒冷，养胃益气，平衡阴阳。
除了吃年糕，冬至祭祀也是杭州人的老传统。祭祀时，年糕也是必不可少的。
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