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如何选择好柚子,中秋节吃柚子的禁忌

中秋此时,每个家庭最常见的食物是月饼和葡萄柚。现在月饼有各种各样的口味,几乎每个人都可以选择他们想吃的,但如果葡萄柚想选择一个好的,可以注意;同时,大家都知道吃月饼不能贪婪,但关于吃葡萄柚的禁忌,也许不,所以让老黄历介绍如何选择好柚子,中秋节吃柚子的禁忌。

如何选择好柚子,中秋节吃柚子的禁忌

怎样挑好柚子?
首先要选择不倒翁,也就是上尖下宽,脖子短的柚子最好,底部平的更好。其次,优质柚子也可以从眼睛、比例、手感等方面进行筛选。如果柚子皮细腻光滑,表面油细胞半透明,颜色呈淡黄色或橙黄色,说明柚子成熟度高,汁多味甜。

如果你想在吃之前把葡萄柚放一段时间,最好选择黄色和绿色的葡萄柚,你可以在通风的地方放大约一个月。同样大小的葡萄柚,选择重量。按时用力,不易按下,表明水果紧密,质量更好。

好柚子的身材一般都是对称的。一旦出现畸形,比如一边大一边小,说明营养不良,果肉可能酸酸的。选柚子的时候要用手指按。皮薄的柚子,果肉很结实,水分充足,甜度高;而且一按就扁了,说明皮很厚,不新鲜。

吃柚子的禁忌
虽然柚子营养价值高,食疗效果好,但一定要掌握柚子的禁忌。

1.脾虚腹泻的人不宜多吃。柚子性寒,脾虚腹泻的人吃柚子会腹泻。所以身体虚寒的人不宜多吃。经常用柚子降火,过度拉肚子。

2.柚子不能和某些药物一起服用。临床发现,高脂血症患者用一杯柚子汁服用美降脂药片,相当于用一杯水服用12~l5片同类药物可降低血脂,导致肌肉疼痛甚至肾脏病变。

有些患者在服用抗过敏药物特非期间,如果吃葡萄柚或喝葡萄柚汁,轻度头晕、心悸、心律失常等,严重猝死。此外,与葡萄柚有不良影响的药物有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

3.服用避孕药的女性应避免食用。研究表明,葡萄柚会抑制人体酶的代谢,从而影响人体对某些药物的吸收和利用,其中葡萄柚对避孕药的影响最为突出。也就是说,如果女性服用避孕药后吃2-3个葡萄柚,或者直接用一大杯葡萄柚汁服用避孕药,这种避孕药不会产生任何效果,因为葡萄柚阻碍了女性对避孕药的吸收。

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