一年一度的圣诞节还有不到两周的时间。在欧洲许多国家的城市街道上，五彩缤纷的圣诞市场已经开放。各种各样的商品令人眼花缭乱，各种各样的传统圣诞食品让人食指大动。那就让大家老黄历介绍法国圣诞市场上不容错过的美食。
西葡大油条（CHURRO）
圣诞市场总能看到CHURROS小房子前排着长队。这是一种类似油条的甜点，油炸，撒上糖粉，蘸上巧克力酱。我习惯把它翻译成西葡油条，因为它在西班牙很受欢迎，有传说是葡萄牙人从中国引进的。
现在，在西班牙，葡萄牙也可以吃它的衍生品种，叫做tejeringos/calentitos，它更像是大家在中国能吃到的油条。CHURROS它在法国也很受欢迎，现在有很多模式。MINI CHURROS，巨型CHURROS，夹心CHURROS等等。
热葡萄酒（VIN CHAUD）
当然，酒文化丰富的法国人离不开酒。在圣诞市场，人们热衷于喝一杯热酒。大多数情况下，红酒（VIN CHAUD ROUGE），当然也有白酒（VIN CHAUD BLANC）。
热葡萄酒起源于古罗马。当时，人们喜欢在葡萄酒中加入枣、胡椒、蜂蜜和月桂，以确保葡萄酒不会很快氧化，并有助于消化。
后来，人们想尝试更多的口味，所以他们添加丁香、香料、肉桂、橙子等来丰富它的味道。现在人们可以在圣诞市场品尝到的热葡萄酒通常是用肉桂和橙子加热的。当品尝一杯热葡萄酒时，你不妨再吃一个水果蛋糕或葡萄干饼干，这是完美的搭配。
爱情果&棉花糖（POMME D‘AMOUR ＆ BARBE A PAPA）
每年的圣诞市场也是孩子们的狂欢节。在这段时间里，不仅有大型操场，还有各种美味的小吃。例如，他们最喜欢的棉花糖是用法语名字直接翻译的：爸爸的胡子。当然，也有很受欢迎的爱情水果，也就是裹着糖的红苹果。至于它为什么叫爱情水果，一定是因为它看起来像真正的爱情水果（小西红柿）！
扭结饼（BRETZEL）
虽然法国人对甜点的热爱已经到了疯狂的地步，但他们仍然可以在圣诞市场上品尝到美味的咸菜，比如扭结饼（BRETZEL）。这个名字的起源是因为它看起来像一个打结的蛋糕，大家通常可以看到它上面有三个洞。
扭结饼的由来据说是因为一个面包师因为甜点不好吃而惹怒了国王，所以国王要死他。他的妻子跪在国王面前，双手交叉在胸前，为他赢得了最后一次机会。国王说：如果他能做一种面包，让阳光照耀三次，他就不会死。面包师想起妻子双手交叉在胸前求情的画面，就做了一个扭结饼。蛋糕上有三个洞，太阳可以闪三次。
糖衣花生（CHOUCHOUS/CACAHOUETES PRALINES）
圣诞市场上有一种很受欢迎的零食，糖衣花生。法语名字是CACAHOUETE PRALINE，人们也亲切地称呼它CHOUCHOUS。有时，人们用杏仁代替花生。
其它地方美食
当然，每个地区的圣诞市场都有自己的特点。例如，在法国最古老、最著名的斯特拉斯堡圣诞市场，你可以吃当地的小吃FLAMMEKUECHE，一种类似PIZZA小饼，肉肠蘸芥末酱。
