撒拉族族的祖先从中亚迁往循化时，他们有伊斯兰的基本经典古兰经。这部古兰经是穆罕默德时代大贤奥斯曼在精制羊皮上抄写的，被撒拉人视为珍宝。撒拉族在撒拉族文化中信奉什么？然后往下看。
撒拉族相信伊斯兰教，当他的祖先从中亚迁移和循化时，他有伊斯兰的基本经典古兰经。
撒拉族原本没有教派，都属于逊尼派中的阁木教坊制度。清朝乾隆年间，河州回族聚居区产生了门太监制度和一些不同的教派，先后传入撒拉族地区，开始了教派与教派之争。
《循化志》(卷八)说:回教一就够了。《灭经》的30本书来自唐代的祖先马哈麻(即穆罕默德)，因为民世而守之。乾隆初年，河州回民先开后开。……起初不知何时，然教自然分为二。
前开是先开斋后周，后开是周后开斋。顾其异，节目也不一样，没有二经。乾隆年间，河州回民马来迟从阿拉伯朝圣归来，倡诵冥沙经，并到撒拉族传虎夫耶派的花寺门宦官。从那以后，撒拉族的伊斯兰教开始分派，源别支流越来越多，比如老教、老新教、新教，都是根据教派传播的时间来确定的。除上述教派外，还有哲赫耶一派。
撒拉族在宗教制度和宗教仪式上也有许多不同于其他民族和地区的特点。每个撒拉族聚居的自然村都有一座清真寺。寺庙的组织是：每个海依寺雇佣一名大学伊玛目，两名伊玛目雇佣一至两名大学伊玛目，以及几个满拉的人。此外，清真寺还选择了一个叫穆扎维的人，专门为伊玛目服务。这个候选人必须聪明、能干、勤奋、快速。此外，撒拉族在宗教上还有一个教长制，叫做嘎最总掌教。
撒拉穆斯林严格遵守一整套伊斯兰教宗教制度，实行读、礼、斋、课、朝五大功课，称为五功或五命；开斋节、屠宰节和圣纪节是伊斯兰教的主要节日。
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